Château Haut Rigal - Graves - Château Haut Rigal 2018

Château Haut Rigal - Graves - Château Haut Rigal 2018

Beaucoup de Bordeaux et de Graves se ressemblent dans un style classique un rien ennuyant. Avec ce Graves du Château Haut Rigal, nous sommes au contraire sur un vin moderne, fruité et dynamique. Ce vin est aussi original car il est à dominante Cabernet Sauvignon, ce qui est plutôt le cas dans le Médoc et n'a pas vu une seule barrique!

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Le producteur

Château Haut Rigal Domaine familial depuis plusieurs générations repris par Marielle en 2016. Approche moderne et originale qui met en avant le Cabernet sauvignon dans une expression fruité et peu tannique et sans élevage bois. Certifié Terra Vitis depuis 2019..
  • Ce Bordeaux du Château Haut Rigal est vraiment original à plus d'un titre. Tout d'abord, parcequ'il est fait en 100% Cabernet Sauvignon alors que partout ailleurs le Merlot prend de plus en plus le pas sur ce cépage. Ensuite parcequ'il ne voit que très peu de bois, juste ce qu'il faut pour arrondir les tanins de ce cépage. Et au final parce que c'est un...

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