La cuvée Château La Colombière - Fronton - Les Frontons Flingueurs 2019

Le vin :  Vin rouge à base du cépage typique de Fronton, la Négrette.  Vinifié et élevé en cuve inox.

Terroir : Argilo-sableux, riche en galets de quartz 

Profil du vin : rouge léger et fruité. Gourmand et rond, un vin de copains

Les accords mets&vins : Tripes, Langue, Coeur, Foie, Cassoulet, Gâteau de pommes de terre au confit de canard, Tourte forestière au poulet, Saucisse de Toulouse, "

Le producteur : Château La Colombière. Domaine familial repris en 2005 par la fille du Baron François de Driesen. Biodyn depuis 2006..

Agriculture : Bio et biodynamisme sur 17 ha.

L'appellation : Fronton, AOC. AOC Côtes du Frontonnais depuis 1975 au nord de Toulouse, Fronton depuis 2005. 5 communes de Haute-Garonne et 11 communes de Tarn-et-Garonne ont droit de faire suivre l'appellation par la mention Fronton. 53 producteurs. L'Appellation Fronton fait partie de la grande famille des Vins du Sud-Ouest tels que Madiran, Jurançon, Cahors, Béarn, Iroulégy, Gaillac, ...

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