Seresin Estate - Marlborough - Momo Sauvignon blanc 2018

Seresin Estate - Marlborough - Momo Sauvignon blanc 2018

Le Sauvignon blanc est un cépage "variétal" c'est-à-dire avec une aromatique très identitaire du cépage, un côté très végétal. Quand on trouve cette aromatique, on dit "ça sauvignonne"! Ces dernières années, avec le réchauffement climatique en France, il est difficile de trouver un Sauvignon qui sauvignonne vraiment même dans les régions septentrionales comme le Val de Loire. 

Mais la Nouvelle-Zélande est l'autre grand pays du Sauvignon, ce cépage internationalement connu, et en Nouvelle-zélande, particulièrement dans la région de Marlborough, le sauvignon sauvignonne ! Le Momo du domaine Sererin Estate, en Bio, est un parfait exemple du style néo-sélandais.

15,67 €

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Vin Bio