Panier
0 0 (vide) Nouveau 
agrandir
agrandir Jeff Carrel Vieille Mule rouge 2019
Voila le grand talent de Jeff Carrel : Faire des vins au rapport Plaisir/Prix imbattable. C'est tout à fait l'esprit de la gamme Vieille Mule, déclinée en 3 couleurs (Rouge, Blanc, rosé) se veut sur une explosion de fruits, facile à boire et gourmand. Les 3 vins sont fait sur une appellation du Roussillon que l'on voit de plus en plus : l'IGP Côtes Catalanes. La Vieille Mule rouge de Jeff Carrel est faite à partir de Vieilles vignes de Grenache noir, lui donnant son fruit (tomate, cerise kirsch) et des notes épicées (balsamique, poivre), avec une belle rondeur et du volume en bouche. Enjoy!
La cuvée Jeff Carell Vieille Mule rouge
Le vin: Vielles vignes de Grenache noir. La gamme Vieille Mule (Rouge, Blanc, rosé), se veut être une explosion de fruits, facile à boire, dans un style sudiste (chaud).
Profil de dégustation du vin: Robe pourpre profond. Sur le fruit (tomate, cerise kirsch) et les épices (balsamique, poivre), avec du volume et un léger perlant. Le perlant doit amener de la fraîcheur et du fun.
Les accords mets-vin : Barbecue ribs, brochettes de porc, keftas, lapin aux olives noires.
Le Producteur: Jeff Carrel a une structure de conseil des vignerons. Il est également négociant et vinifie des vins sous son nom. Il a forgé son expérience de vinificateur dans la Loire, en Alsace, dans le Languedoc, chez Mondavi aux USA et au Mas Daumas Gassac. Belle reconnaissance en France et aux US.
L'appellation : Côtes Catalanes, VDP de 2002, puis IGP en 2009, produit dans le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production de l'IGP Côte Vermeille. Entre 1981 et 2002, d'autres appellations étaient utilisées: vins de pays catalan, vins de pays des coteaux de Fenouillèdes et vins de pays des vals d’Agly. La mention géographique Pyrénées-Orientales peut être ajoutée. 150 000 hl produits.
Coffrets vins du Languedoc-Roussillon
Nos coffrets vins thématiques sans abonnement vous permettent de découvrir et déguster des vins selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 700 questions.
Retrouvez la cuvée Jeff Carrel Vieille Mule rouge dans notre Coffret Dégustation Languedoc-Roussillon 4 bouteilles
Le producteur
Jeff Carrel Jeff Carrel produit une grande quantité de vins au bon rapport plaisir/prix : - Les Darons est peut être sa cuvée la plus connue -Vieille mule dans les 3 couleurs Jeff Carell s'amuse aussi à produire des OVNI : -Morillon blanc et un OVNI Chardonnay en demi-sec ou doux -Villa des Anges et VIlla des Anges réserves : 2 versions OVNI du Cabernet Sauvignon - Bistrologie : une version fraiche et légère du Carignan Découvrez en plus sur Jeff Carrel sur l'Appli mobile Abacchus .Jeff Carrel - Pays d'Oc - Villa des Anges - Cabernet sauvignon 2018
Attention, ce vin est un OVNI : Normalement, le Cabernet Sauvignon est tellement dur qu'il est assoupli par un assemblage avec un autre cépage plus fruité comme le Merlot et qu'il est élevé en fût de chêne pour assouplir ses tanins. Ici... Rien de tout ça ! Et pourtant nous sommes sur un vin généreux et fruité, un vrai contre-pied qui montre tout le...
4,92 €
