Panier
0 0 (vide) 
Aucun produit
Inclus dans cdo box. Gratuite sinon Livraison
0,00 € Taxes
0,00 € Total
Les prix sont TTC
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits TTC
Frais de port Inclus dans cdo box. Gratuite sinon
Taxes 0,00 €
Total TTC
Jeff Carrel - Morillon blanc - Vin de France
Jeff Carrel - Morillon blanc - Vin de France
Le Morillon est un blanc sec produit par Jeff Carrel de façon très originale : C'est un Chardonnay du Languedoc atteint de pourriture noble (botrytis cinerea comme le Sauternes). Le vin produit a une bouche très pâtissière, bien grasse et aromatique, soulignée par la vanille.
2 Unités en stock
La Cuvée Morillon 2020 de Jeff Carrel - vin blanc riche
Ce vin original est aussi disponible dans le coffret "Vins originaux et surprenants".
Coffret vins originaux et insolites
Si vous voulez être surpris ou surprendre vos amis, avec des vins vraiment originaux, élaborés de manière atypique ou avec une originalité qui en fait la rareté... Bref, des vins pour vous faire sortir des sentiers battus, des OVNI : Objets Viticoles Non Identifiés ! Découvrez notre Coffret Vins originaux et insolites constitué d'une sélection de 6 vins...
88,00 €
Le vin: vin blanc à base de chardonnay (=morillon blanc). Vin élaboré à base de baies botrytisées vinifiées en sec (il y a eu des années en demi-sec/moelleux). Elevage 11 mois sur lies en barriques jusqu'à ce que le vin prenne le goût Morillon, légèrement oxydatif.
Terroir: galets de quartz
Profil du vin : blanc sec riche et rond. Le 2018: arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche) et d'épices, un rien beurré. La bouche est ronde, ample, avec une matière mûre, dense, presque grasse et une acidité qui équilibre et rafraîchit l'ensemble. Il laisse une impression très pâtissière en bouche souligné par la vanille. L'arrière bouche donne l'impression d'un baba au rhum.
Les accords mets-vin : Apéritif, Langoustines au curry, Pad Thaï au poulet, Waterzooi de poulet, Curry de légumes
Le producteur : Jeff Carrel. Jeff Carrel a une structure de conseil des vignerons pour améliorer leur identité et leur visibilité. Il est également négociant et vinifie des vins sous son nom. Il a son propre point de vente. Il a forgé son expérience de vinificateur dans la Loire, en Alsace, dans le Languedoc, chez Mondavi aux USA et au Mas Daumas Gassac. Belle reconnaissance en France et aux US.
Jeff Carrel produit sur un ensemble d'appellations comme Côtes Catalanes, Pays d'Oc, Pays d'Hérault, Languedoc qui font partie des vins du Languedoc-Roussillon.
Agriculture : Négociant.
L'appellation : Vin de France. Dénomination de 2009, anciennement Vin de Table. Les raisins peuvent venir de toute la France. Si le millésime est indiqué sur l’étiquette, 85% des raisins doivent avoir été récoltés pendant l’année considérée, pareil pour les cépages mentionnés. En plus des opérateurs régionaux et nationaux de qualité médiocre ou moyenne, Vin de France est devenu le refuge de grands vins hors normes qui n'ont soit pas reçu l'agrément, soit qui ont voulu sciemment sortir du système des appellations. Pas géré par l'INAO mais par une association, l'ANIVin.
Nos Coffrets Dégustation des Vins du Languedoc-Roussillon
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation des vins du Languedoc-Roussillon en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin. Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins du Languedoc-Roussillon
Vins 100% aprouvés
Notre équipe prend le soin de ne sélectionner que des vins de qualité. Chaque vin proposé a été gouté et approuvé.
Paiement sécurisé
Paiement simple et rapide via CB, Paypal ou virement bancaire.
Livraison 24-48h
Toutes les commandes sont expédiées dans des emballages anti-casse avec du carton recyclé.
Frais de ports offerts
Pour toute commande de plus de 250€ d'achat (hors box pedago), nous vous offrons la livraison !
Emballage anti-casse
Cartons d'expéditions certifiés UPS et callage soigné pour un transport optimum des bouteilles.
Le producteur
Jeff Carrel Jeff Carrel a une structure de conseil des vignerons pour améliorer leur identité et leur visibilité. Il est également négociant et vinifie des vins sous son nom. Il a son propre point de vente. Il a forgé son expérience de vinificateur dans la Loire, en Alsace, dans le Languedoc, chez Mondavi aux USA et au Mas Daumas Gassac. Belle reconnaissance en France et aux US.-
Jeff Carrel - Cuvée à l'Italienne Sangiovese
Jeff Carrel s'attaque au Sangiovese, ce cépage typiquement Italien de Toscane. Avec la cuvée à l'Italienne, Jeff veut vous faire ainsi découvrir la douceur de vivre à l'Italienne ! Idée Sympa pour une dégustation : le comparer avec un Chianti ou un vin Corse à base de Nieluccio qui est aussi le Sangiovese !
8,10 € -
Jeff Carrel - Chatgris - vin orange du Languedoc
Chatgris est un vin orange, un vin de macération fait par Jeff Carrel à base du cépage Grenache Gris. Découvrez sa robe orangée, la texture de sa bouche et les arômes caractéristiques des vins oranges qui se marient avec les arômes oxydatifs d'un vin non ouillé ! Quelle (bonne) bizarrerie !
16,90 € -
Jeff Carrel - Côtes Catalanes - Carignan blanc sous la montagne 2017
Le Carignan blanc est un cépage oublié, retrouvé par hasard au milieux de vignes rouges. Il n'en fallait pas plus à Jeff Carrel pour créer cette cuvée. Le résultat est vraiment intéressant avec un vin à la fois avec de la rondeur et de la fraîcheur des agrumes et du minéral.
9,00 €