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Domaine Guiberteau - Saumur - Les Arboises 2015
Romain GUiberteau, très connu pour la pureté de ses blancs de Saumur sait aussi faire des rouges purs, nets, comme ce Saumur rouge Les Arboises.
Profil de dégustation du vin: rouge structuré et élégant. Nez sur les fruits rouges (fraise, framboise). Bouche sur les mêmes fruits, aux tanins fins, plus sur la fraîcheur que sur la puissante.
Les accords mets-vin avec un Saumur rouge: Lapin aux girolles, Steak tartare, Boeuf, Pâté de Pâques, Carpaccio de boeuf,
Le producteur: Domaine Guiberteau. 6 ha de Cabernet Franc et 8,5 ha de Chenin. En Bio depuis 2003. Vins naturels. Romain Guiberteau est à la pointe de l'appellation Saumur.
Agriculture: Bio-dynamisme sur 15 ha.
L'appellation: Saumur. AOC rouge, rosé, blanc de 1957 modifiée en 1997 et abrogée par celui de 2002. La région produit aussi l'appellation Saumur mousseux (traité à part).
Le producteur
Domaine Guiberteau 6 ha de Cabernet Franc et 8,5 ha de Chenin. En Bio depuis 2003. Vins naturels. Romain Guiberteau est à la pointe de l'appellation Saumur.
Domaine Guiberteau - Saumur - Saumur blanc 2018
Nous vous proposons ici la cuvée domaine du Domaine Guiberteau en AOC Saumur. C'est le vin 'd'entrée de gamme' du domaine... si on peut dire tant Romain Guiberteau est renommé pour ses blancs; c'est un peu le Clos Rougeard pour les blancs de Loire. Ce vin à base du cépage chenin est vif, avec un côté salin caractéristique du domaine.
18,80 €
Domaine Guiberteau - Saumur - Brézé 2015
Romain Guiberteau, c'est juste un des grands noms de la Loire. Ce jeune vigneron fait des vins ciselés, toujours avec une pointe iodée et minérale. Le Brézé est une très belle cuvée !
39,90 €
Domaine Guiberteau - Saumur - Saumur blanc 2017
Nous vous proposons ici un vin "d'entrée de gamme" d'un domaine d'Anjou renommé pour ses blancs. Ce chenin est vif, avec un côté salin caractéristique du domaine.
15,90 €