Embres-et-Castelmaure - Corbières - Pompadour 2018

Embres-et-Castelmaure - Corbières - Pompadour 2018

LA Pompadour ! C'est un beau vin de l'aoc Corbières produit par une très bonne cave coopérative, la cave d'Embres-et-Castelmaure dans l'Aude. Pascal a découvert cette belle quille dans un Grand Club d'Oenologie sur Toulouse où elle faisait l'unanimité. On ne va pas faire comme Louis XV qui lui avait construit le petit Trianon à Versailles, mais quand même, nous sommes très heureux de mettre en avant La Pompadour d'Embres et Castelmaure ! Ce vin rouge d'assemblage allie un beau fruit rouge à une belle puissance chaleureuse.

9,90 € TTC

9,4€ dès 3 bouteilles ! Meilleur prix Internet

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Le producteur

Embres et Castelmaure La Cave d'Embres et Castelmaure, au beau milieu des Corbières, est une belle coopérative dynamique qui fait quelques "hits" comme la Pompadour ou N°3. Produit surtout du rouge (seulement 16 ha en blanc) en Corbières. Dans les années 70, la cave a pris un virage fort de monter en gamme et en excellence. Travail de vieilles vignes de Carignan rendements maîtrisés(35 hL/ha)  et macération carbonique sont parmi les marqueurs de la cave.  Les vendanges sont manuelles sur les 450 ha ! Site officiel https://www.castelmaure.com/ Découvrez en plus sur Embres et Castelmaure sur l'Appli mobile Abacchus .