François Villard - Cornas - Jouvet 2019

François Villard - Cornas - Jouvet 2019

Le Cornas Jouvet de François Villard fait partie des vins pour les amateurs de cette appellation en plein renouveau. Cornas a longtemps été surpuissante, un peu rustique et très boisée. Ce n'est plus le cas. Si on reste sur la puissance de cette appellation, le boisé est maitrisé et les tanins sont soyeux.

Amateur de Cornas, c'est LA cuvée à mettre sur la table avec des belles viandes goûteuses !

34,96 € TTC

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Le producteur

Domaine François Villard François Villard forme un trio avec Cuilleron, chez qui il a travaillé, et Pierre Gaillard. Ce sont 3 domaines au Top du Rhône Nord. Lancé en 1989, François est maintenant très reconnu tant en Blanc qu'en Rouge. Il produit sur 40 ha pratiquement toutes les appellations du Rhône Nord avec une grande exigence et un un belle énergie positive.
  • Le Condrieu est la quintescence du Viognier. Partageant les pentes granitiques de la Côte Rôtie, le Viognier s'y épanouit. François Villard aime et comprend parfaitement ce cépage aromatique. D'ailleurs sa première cuvée en 1992 était un Condrieu. La cuvée Deponcins développe un grand plaisir en bouche par son volume et . Elle allie les arômes attendus,...

    43,90 €
  • Au-delà du jeu de mot, "L'appel des Sereines" (Serine est le mot local pour la Syrah), François Villard signe une très belle cuvée de niveau Saint-Joseph a un prix très doux. Quand nous cherchions une nouvelle "Petite Syrah du Rhône nord", tous nos amis sommeliers nous ont immédiatement dit "L'appel des Sereines". Ils ont en effet succombé à l'appel et...

    9,45 € 9,95 € -5%
  • Le cuvée Poivre et Sol de François Villard est un Sain-Joseph vraiment bien fait comme on peut s'y attendre d'un producteur qui met autant de d'attention à ses vins : vendange à parfaite maturité, vinifications douces, longs élevages.  Ce Saint-Joseph est un beau reflet de son terroir, avec un côté poivré et fumé caractéristique de l'appellation.

    19,96 €