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La cuvée Tariquet Premières Grives est un grand classique à l'apéro dans le Sud-Ouest. Allez sur Toulouse, il y a des grandes chances pour qu'on vous serve ce vin légèrement doux, sur les fruits exotiques (ananas), un pur plaisir partagé entre amis avec une belle fraîcheur. Le domaine Tariquet est tellement connu que certains pensent que Tariquet, c'est une appellation ! Avec ce vin, la qualité est impressionnante et le plaisir toujours au rendez-vous !
Rupture : Le millésime 2021 avait très peu de volume à cause du Gel subit.
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Le domaine Tariquet produit des vins en IGP Côtes de Gascogne. La cuvée Tariquet Premières Grives reste la cuvée la plus connue et appréciée des consommateurs.
Le millésime 2021 a été très compliqué avec un gel à 80%. Les quantités sont donc petites.
Vin moelleux sans être trop sucré. Robe jaune clair, limpide et brillante. Nez sur les fleurs blanches (acacia, tilleul). Bouche avec un léger perlant, très fruitée : suivant les millésimes, peut-être sur l'ananas ou le coing. Finale sur la fraîcheur, acidulée, assez longue.
Apéritif, Ananas rôti / Ananas caramélisé, Ananas flambé
Domaine de Tariquet. Domaine tellement connu que certains pensent que c'est une appellation. Très bon marketing. La cuvée Tariquet Premières Grives est une institution à l'apéro dans le Sud-Ouest. De gros investissements sont nécessaires pour obtenir une viticulture la plus raisonnée possible.
Issu du cépage Gros manseng que l'on retrouve majoritairement dans le Sud-Ouest avec son double, le Petit Manseng. Raisin vendangé tardivement. Vinification 4 semaines avec levures indigènes. Élevage 3-4 mois sur lies en cuves inox (basses températures progressives).
Raisonnée sur 1125 ha.
Côtes de Gascogne IGP de 2011 (ex VDP de 1982) produit dans le département du Gers, à l’ouest d’Auch, 90 % de vins blancs secs. Cette production est une des plus importantes productions IGP de vins blancs français. Les IGP Côtes de Gascogne font partie de la grande famille des Vins du Sud-Ouest tels que Madiran, Jurançon, Fronton, Béarn, Iroulégy, Cahors, Gaillac…
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation des vins du Sud-Ouest en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin. Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins du Sud-Ouest
Quantité | Remise | Vous économisez |
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6 | 0,70 € | Jusqu'à4,20 € |
Composition | 75 cl. |
Type de vin | Blanc doux |
Type de culture | Raisonnée |
Millésime | 2021 |
Garde | 3 à 4 ans |
Famille | Blanc demi-sec, moelleux ou liquoreux |
Degré alcoolique | 11.5%vol |
Service | 8-10°C |
Qualité du millésime | 3/5 |
Cépage.s | Gros manseng |