Domaine Gaudry - Sancerre - Vincengétorix 2019

Domaine Gaudry - Sancerre - Vincengétorix 2019

Pour Pascal, Le Vincengetorix de Vincent Gaudry est tout simplement une des plus grandes expressions de Pinot Noir de sa vie : Un très beau fruité gourmand au nez et en bouche, avec une énergie hallucinante qui procure une sensation de bien une fois la gorgée avalée tant l'énergie de ce vin est phénoménale. Ce n'est pas le vin le plus charnu de Sancerre, il est plus sur la finesse, comme un Volnay ou un Santenay.

23,00 € TTC

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Vin Bio

Le producteur

Domaine Gaudry Vincent Gaudry cherche à faire des vins équilibrés, des vins comme les "anciens". Pour la biodynamie, il préfère l'observation et le bon sens plutôt que le calendrier lunaire. Fait des vins d'une finesse et d'un équilibre remarquable.