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Berthenet - Montagny - Montagny 1er Cru Les Perrières 2019
Le 1er Cru Les Perrières 2019, en AOC Montagny, a été salué par le Guide Hachette 2021 qui a donné au domaine Berthenet le titre de Vigneron de Bourgogne de l'année.
48 Unités en stock
La cuvée les Perrières 2019 - Montagny 1er Cru
Le vin: Elevage 11 mois en fût (non neuf).
Terroir: Vignes plantées à 8000 pieds/ha. Coteau caillouteux, plus terreux en bas.
Profil de dégustation du vin: Vin minéral comme un bon Montagny avec une belle fraîcheur.
Les accords mets-vin avec un Montagny blanc 1er Cru: Palourdes farcies, Petite friture, Escargots, Carpe Farcie, Poulet à la crème, Grenouilles à la ciboulette, Moules au curry, Quenelle de brochet au beurre blanc, Andouille, Potimarron ou Butternut, Patates douces, Langouste, Saumon à l'oseille, Cassolette de cuisses de grenouilles, Escalope de veau à la normande
Le producteur: Berthenet. Domaine familial, indépendant depuis 2001. François a repris le domaine en 2016. Elu vigneron de l'année du Guide Hachette 2020.
Agriculture: Raisonnée sur 18 ha.
L'appellation: Montagny, AOC. AOC depuis 1936 connue autrefois sous le nom de Côte de Buxy. Elle est situé à 15km au S-O de Chalon/Saône. Une bonne partie de la production est en Premier Cru (il y en a 49 !). Retenir au moins les Coères, le plus vaste est le plus connu. L'appellation Montagny fait partie des vins blancs de Bourgogne.
Retrouvez toutes les cuvées disponibles du domaine Berthenet
- Pur Sans 2019 - Bourgogne
- Blanc de Blanc - Crémant de Bourgogne
- Tête de Cuvée 2018 - Montagny
- Pinot noir 2018 - Bourgogne
Nos Coffrets Dégustation des Vins de Bourgogne
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation des vins de Bourgogne en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin. Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins de Bourgogne
Le producteur
Berthenet Domaine familial, indépendant depuis 2001. François a repris le domaine en 2016. Elu vigneron de l'année du Guide Hachette 2020..
Berthenet - Bourgogne - Pur Sans 2019
Berthenet en Côte Chalonnaise est connu pour la qualité de ses vins blancs. Ici, avec la cuvée Pur Sans en AOC Bourgogne, il s'essaie à la vinification délicate sans soufre. Le résultat est un vin très frais et tonique, traçant.
11,50 €
Berthenet - Crémant de Bourgogne - Blanc de Blancs
Le Blanc de Blancs de Berthenet est un Crémant de Bourgogne à la bulle fine qui a la particularité de compléter le Chardonnay avec de l'aligoté. Cela donne un ensemble bien équilibré avec en plus de la minéralité. Vraiment plaisant !
13,50 €
Berthenet - Montagny - Tête de Cuvée 2018
La Tête de Cuvée en AOC Montagny est un Best-seller du domaine Berthenet qui a été élu Vigneron de Bourgogne de l'année par le Guide Hachette en 2021.
14,00 €