La Box oenologie par abonnement "Découverte du Vin"

Vous commencez à apprécier le vin, mais vous ne vous sentez pas encore à l'aise au restaurant ou pour choisir un vin par vous-même ? Cette Box oenologie est faite pour vous ! Tous les mois, vous recevez dans votre box de quoi apprendre les bases du vin, de façon ludique et pédagogique, un thème à chaque fois, dans un parcours de formation progressif. Les petites leçons sont données par Bacchus lui-même !

Les compétences vin avant de suivre le programme de la box oenologie

Choisir le vin au resto

Citer 8 grands cépages

Décrire ce que j'aime dans un vin

Très bonne box pour les néophytes ! Très utile, je recommande fortement pour progresser !

Vincent P

Une belle surprise, mon conjoint et moi-même adorons le vin cependant nous sommes novice sur les compositions provenances, etc. Nous avons eu le plaisir de commencer notre initiation avec la Box "Découverte du Vin". Un moment sympa à Partager avec toutes les informations nécessaires pour nous guider dans l’apprentissage de la dégustation. Le quizz proposé dans l’application est top ! Vraiment une belle découverte.

Manon

Enchantée J'ai offert un abonnement de six mois à mon époux. Nous y avons tous les deux pris goût. Le format 4 bouteilles par mois est parfaitement adapté pour les néophytes que nous sommes. Nous étions seuls chez nous, mais accompagnés, les guides sont très complets et facilement utilisables. Dernièrement l'expérience de la dégustation en visio bien que nous semblant a priori peu "adaptée" c'est révélée être un excellent moment de découverte et de partage. Hâte de renouveler.

Marie-Pierre R

Maintenant, j'ai les mots pour le vin ! Amateur, j'ai déjà fait une formation œnologie, il y a 2 ans. Je cherchais quelque chose de nouveau, une Box. Mais je voulais des petits producteurs français et un côté pédagogique. J'ai aimé les vins (Le Chinon blanc !), j'ai découvert des appellations (Marcillac !), et surtout j'ai appris à décrire les vins que je bois, avant, je n'avais pas les mots !

Terry C

À chaque Box, j'ai l'impression de faire une bonne affaire ! Déjà habituée aux box vins, là, je n'ai pas l'impression de payer le service. Avec Abacchus, 4 vins et les fascicules, c'est top. En plus les vins sont plus de producteurs Français, de petits vignobles. J'adore ! Continuez !

Alexandra A

SUPER Merci!! :) Vraiment un super caviste en ligne avec la box découverte pour nous aider à découvrir le vin. Beaucoup de bons vins aussi, avec une gamme importante de bio ou raisonnable.

David

Les compétences vin APRES avoir suivi le programme de la box oenologie

Choisir le vin au resto

Citer 8 grands cépages

Décrire ce que j'aime dans un vin

Que contient votre Box oenologie "Découverte du Vin" ?

Chaque mois, vous recevez une box qui inclut :

4 vins à comparer sur le thème de dégustation du mois. En plus les vins sont de vignerons reconnus ou en "en devenir" sélectionnés. Ce n'est pas parce qu'on apprend que ça ne doit pas être bon - le vin doit rester du plaisir !
1 livret tutoriel de 12 pages minimum où Bacchus vous explique tout ce qu'il faut savoir et vous défie avec un petit Quiz avant de vous lancer dans la comparaison des vins
Des "Set de table" au format A4 sous plastique qui résument les points essentiels que vous aurez toujours à portée de main pour vos dégustations.

Si vous êtes curieux ou joueur, le livret vous renvoie vers des informations et un Quiz dans l'Application mobile Abacchus qui a plus de 70K téléchargements !

Le premier mois, vous recevez aussi notre guide de la dégustation. Le détail de chaque mois est fourni ci-dessous.

AVANTAGES ABONNES : Vous profitez en plus, durant toute la durée de votre abonnement d'une remise de 10% sur l'ensemble de la cave à vins Abacchus pour commander des vins que vous aurez appréciés dans vos Box oenologie ou d'autres cuvées pour poursuivre votre découverte et votre apprentissage de la dégustation.

A la fin du parcours de formation, vous recevrez votre Diplôme certifié Abacchus !

Le Parcours de formation de la Box oenologie "Découverte du Vin"

Voici ce que vous allez apprendre sur le vin, chaque mois, de façon pratique et ludique grâce à la dégustation des vins et des différents supports. Dans l'abonnement box oenologie "Découverte du Vin", nous reprenons les grands thèmes de dégustation : cépages, régions, ...pour aborder au mieux le vin simplement.

Thème N°1 de la box oenologie : Apprentissage des principaux cépages rouges

Dégustation de 4 vins rouges chacun fait avec un des grands cépages les plus utilisés : Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Syrah, ....

Grâce au livret tutoriel :

Vous comprendrez ce qu’est un cépage rouge et comment on fait du vin rouge.
Vous aurez une fiche d'identité de chacun des 4 cépages rouges et la possibilité de les goûter par vous-même
Une description de chacun des vins rouges et des vignerons.

Vous recevrez aussi une carte de France avec les principales régions viticoles et cépages ainsi qu'un aide-mémoire à la dégustation (A4 plastifié). Ce sera le moment d’utiliser l’Appli mobile pour commencer le Quiz et commencer à apprendre de façon sympa.

Thème N°2 de la box oenologie : Apprentissage des principaux cépages blancs

Dégustation de 4 vins blancs chacun fait avec un des grands cépages les plus utilisés : Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Riesling, ....

Grâce au livret tutoriel :

Vous comprendrez ce qu'est un cépage blanc et comment on fait du vin blanc.
Vous aurez une fiche d'identité de chacun des 4 cépages blancs et la possibilité de les goûter par vous-même
Une description de chacun des vins blancs et vignerons.

Vous recevrez aussi une synthèse des cartes d'identités des principaux cépages (A4 plastifié). Ce sera le moment de continuer le Quiz et de réviser certaines fiches savoir dans l'application.

Thème N°3 de la box oenologie : Apprentissage des régions et appellations de France

Dégustation de 4 vins rouges illustrant 4 grandes régions viticoles de France. Grâce au livret tutoriel :

Vous comprendrez ce qu’est une appellation (AOC) et comment lire une étiquette.
Vous aurez une description des grandes régions viticoles de France et la possibilité de les goûter par vous même
Une description de chacun des vins et des vignerons.

Au terme de ces 3 premiers mois d'apprentissage de la dégustation, vous aurez une bonne compréhension des vins produits à partir de cépages blancs ou rouges et des styles de vins selon les principales régions viticoles de France. Vous serez prêt pour débuter le niveau supérieur de la dégustation en abordant la notion d'équilibre dans les vins, l'influence des terroirs et de la vinification et les subtilités des accords mets et vins.

Si vous optez pour l’abonnement 6 mois ou si vous avez déjà découvert l'abonnement 3 mois et que vous souhaitez continuer votre apprentissage, la formation va se poursuivre avec :

Thème N°4 de la box oenologie : Apprentissage des mots pour décrire le vin

L'équilibre du vin est une notion fondamentale dans l'apprentissage du vin. Acidité, alcool, sucres, tanins, tous ces éléments se mêlent de façon plus ou moins harmonieuse, donnant des qualités et des styles de vins différents. Avec l'équilibre des vins, vient tout un vocabulaire (gras, rond, vif, plein..) que vous saurez ensuite décoder ! La dégustation se fera avec 2 vins blancs et 2 vins rouges. Vous recevrez aussi 2 visuels de synthèse de l'équilibre des vins rouges et des vins blancs (A4 plastifié)

Thème N°5 de la box oenologie : Pourquoi 2 vins si proches sont si différents ?

L'objectif et de pouvoir comprendre et ressentir la notion de terroir et les techniques de vinifications qui, ensemble, vont définir, une bonne partie de ce que sera le vin, son équilibre, ses arômes et ses saveurs. La dégustation sera menée au travers de 4 vins rouges produits à partir du même cépage (ou du même assemblage de cépages).

Thème N°6 de la box oenologie : Les bases des accords mets-vins

Vous allez comprendre comment réussir vos accords mets-vins. Nous savons que c'est un sujet super intéressant pour vous et vous aurez acquis assez de connaissance sur les 5 mois précédents pour réussir vos accords par vous-même ! La mise en pratique se fera sur 4 vins rouges à accorder sur les fromages ou sur un apéritif dînatoire.

Abonnement à la Box oenologie

Faites le programme pendant 6 mois, vous apprendrez le B-A-Ba tout en vous amusant.

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Offrez 6 mois ou la moitié de la formation.

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Cadeau

Peut-on faire la formation en 2 fois ?

Tout à fait, vous pouvez prendre les 3 premiers mois pour vous ou pour les offrir. Si, à l'issu des 3 mois, l'abonné veut continuer la formation, il lui suffit de resouscrire 3 mois. Connaissant l'abonné, nous saurons automatiquement que l'abonnement continue ! Il pourra ainsi compléter sa formation apprendre les mots du vin, comprendre ce qui fait la différence entre 2 vins très proches et surtout avoir les bases pour faire ses propres accords mets-vins pour choisir le vin lors d'un repas à la maison ou au restaurant !

Pourquoi 4 vins dans votre Box Oenologie abonnement "Découverte du Vin" ?

Vous recevez dans chaque Box 4 bouteilles de vin pour un apprentissage réel et complet du thème de dégustation proposé.
Pourquoi 4 bouteilles par mois ? Pour 4 raisons :

4 bouteilles, pour bien comprendre un sujet, c'est le minimum !
Les chiffres pairs, c'est idéal pour comparer dans 2 verres l'un à côté de l'autre
Les coûts de transport (réels, pas ceux que vous payez) sont pratiquement les mêmes pour 2, 3 ou 4 vins, alors autant être sûr.e que votre argent va dans le vin plutôt que dans le transport.
Pour la même quantité de bouteilles transportées que des Box à 2 vins/mois, votre bilan carbone est juste 2 fois meilleur

Si vraiment cela fait trop, nous avons la formule 6 mois avec envoi tous les 2 mois.

Les Points forts de la Box

Vous êtes sûrement convaincu.e que vous avez encore des choses à apprendre sur le vin ?

Peut être vous a t'on déjà offert un bouquin d'oenologie ou un cours d'initiation au vin .

... Ce n'est pas pour autant que vous vous sentez à l'aise.

Vous savez que le vin est un sujet fascinant, un monde culturel et social à lui seul. Savez-vous qu'on parle plus de vin en France que de Foot !?

Alors, pourquoi ne pas en profiter et vous donner les moyens de savoir choisir votre vin, de savoir dire ce que vous aimez et d'aller par vous même à la découverte des régions et des vins que vous allez sûrement aimer !?

Imaginez le plaisir de vous sentir à l'aise pour choisi le vin au restaurant.

Mais voila, vous pensez qu'il vous faut des cours d'oenologie avec quelqu'un qui s'y connait et vous n'avez pas le temps ou pas l'envie de vous déplacer .

Et puis le vin, ça doit rester amusant, c'est un truc qui se partage avec des amis ou de la famille, pas un truc comme à l'Ecole !

De toute façon, ce n'est pas en une fois que ça marchera, il faut régulièrement goûter et comparer pour commencer à se faire son avis sur un vin !

Les points forts de la Box oenologie Abacchus

FLEXIBLE

Pas besoin de se déplacer ! On fait quand on veut avec qui on veut. Même on peut sortir que 2 bouteilles à la fois et reprendre le week-end d'après

Pourquoi choisir ou offrir la Box Oenologie Abacchus ?

Sans l'aide d'Abacchus, il faut environ 15 ans à un novice pour devenir un amateur éclairé ! Nous vous proposons un parcours de 6 mois qui vous fait gagner un temps précieux. En quelques mois, avec notre "box découverte vin", vous en saurez autant que bon nombre d'amateurs de vin ! Et en plus vous le faites de façon ludique, par la pratique, à votre rythme et sûrement avec quelques proches !

Si vous n'avez pas le temps de faire une activité qui vous plait ? Plus le temps de passer des soirées tranquilles avec votre compagne/compagnon, ou vos amis ? La box découverte vin d'Abacchus c'est l'occasion d'allier l'utile à l'agréable et dégustant et comparant les vins lors de super soirées à la maison. Il y a 4 bouteilles dans chaque box oenologie, c'est parfait pour partager !

Nous vous proposons une réelle alternative aux cours d'oenologie pour apprendre à déguster à votre rythme. Découvrez une façon simple, et super chill d'entrer dans le monde du vin, et de déguster des bons vins !

Bien plus qu'une simple et classique box de vin mensuelle où vous recevez 2 ou 3 vins découvertes, dans ses box oenologie, Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos abonnements vins thématiques vous permettent de déguster les vins selon différentes approches de dégustation : tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vins (sucres, acidité, alcool, tanins), accords mets et vins. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quiz.

Découvrez nos 2 autres Box Vins pédagogiques : Abonnement Vin "Tour des régions de France" et Abonnement Vin "Comprendre le Vin"

Pourquoi nous avons créé la Box oenologie Abacchus

Comparer la Box découverte du vin à un cours d'initiation à l'oenologie

Cours oenologie : 59-65€ pour 3H et 6 verres

Une séance de 3H va vous faire déguster 6 verres de vin. Vous aurez sûrement un cours sur l'oenologie (comment est fait le vin) et sur les cépages ou les appellations.

Abonnement vin : 39,9€/mois pour 1H30 et 4 bouteilles

Le livret pédagogique vous donne l'essentiel. Vous pouvez déguster les vins 2 à 2 ou les 4 en même temps, compter 1H30. Vous ne payez pas le formateur. Vous partagez la bouteille entière et le prix avec les amis.

Cours oenologie : soir ou week-end en grande ville

Les cours sont disponibles dans les grandes villes essentiellement, à des horaires où vous n'avez pas forcément envie de ressortir.

Abonnement vin : à la maison de la livraison à la dégustation

Les journées étant bien remplies, autant passer un bon moment autour du vin avec des amis quand vous le souhaitez ou quand vous pouvez !

Cours oenologie : one-shot

Même les formateurs vous le disent, le cours d'initiation à l'oenologie n'est qu'un point de départ. Ils vous invient d'ailleurs à vous lancer par vous même à organiser des dégustations pour vous entrainer car ils ne fournissent pas eux-même une suite sous forme d'un programme, mais d'autres soirées à thème.

Abonnement vin : programme prédagogique pour aller de A à B

Le programme de la Box vin "Découverte du vin" a été pensé pour les débutant qui veulent acquérir le B-A-Ba et notamment s'en sortir pour choisir le vin. Le parcours de 6 mois est progressif et fait pour que vous réussissiez cet objectif.