Si la Provence produit 80-85% de Rosés dont une grande majorité est là pour accompagner nos repas estivaux sans grande complexité, la Provence produit également des Rosés de Garde ainsi que des vins blancs et rouges tout à fait intéressants. Au-delà du climat Méditerranéen, la Provence rassemble une grande variété de terroirs et de cépages, permettant aux producteurs de faire des vins d'une grande variété, au détriment d'une lisibilité des typicités régionales.

Coffret Dégustation Vins de Provence (4 bouteilles)

A la fin de la dégustation, vous aurez une bonne compréhension de la région viticole provençale, vous connaîtrez les principales appellations et aurez un aperçu pratique en blanc, rosé et en rouge des possibilités. Nous vous proposons la dégustation des vins suivants :

Les vins de Provence :

• Vin Blanc à base du cépage Rolle (=Vermentino) qui donne des arômes de fenouil et d'anis : Domaine Pinchinat - IGP Var - Vénus blanc (Bio)
• Vin rosé : nous avons choisi un vin d'AOC Côte de Provence, la plus connue, qui réunit les 5 cépages essentiels à connaître pour la Provence : syrah, grenache noir, rolle, cinsault, mourvèdre (Bio)
• Vin rouge N°1 : un cépage local à la Provence, pratiquement disparu : Le cépage Tibouren du Clos Cibonne (90% tibouren, 10% grenache noir) (Bio)
• Vin rouge N°2 : un vin d'une appellation phare, l'AOC Bandol, réputée pour ses vins tanniques et corsés à base de Mourvèdre.... mais dans une version beaucoup plus fine et élégante, sans tanins râpeux , le Bandol du domaine de la Tour du Bon 

Ce coffret dégustation contient également un livret tutoriel qui vous explique la Provence Viticole, avec la carte des Appellations et les explications sur les différents styles de vins, l, avec un petit Quizz pour valider vos acquis :-). Le livret vous donne aussi une description des appellations, des producteurs, des cépages et des vins. Le prix des vins ainsi qu'un commentaire de dégustation. En plus, le livret vous guide si vous voulez organiser une dégustation de vin entre à amis à domicile : ordre de vins, température, ouverture/carafage, accords mets-vins.

Organisez une Dégustation de vin de Provence (Options)

Vous souhaitez organiser une dégustation de vin à domicile autour des vins de Provence ? Vous pouvez ajouter à ce coffret : 

Les « Accessoires de la Dégustation » 

1. Des lots de 6 fiches individuelles de dégustation pour chaque dégustateur
2. 4 chaussettes de dégustation pour une dégustation à l’aveugle des vins.
3.  Un aérateur de vin Calice pour profiter d’une dégustation des vins rouges optimale en remplacement des différentes carafes qu'il vous faudrait.

En savoir plus sur Abacchus

Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin par la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile, nos coffrets vin de dégustation et à nos Box vin Pédagogiques.  

Nos coffrets vins thématiques vous permettent de découvrir et déguster des vins selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 900 questions. Retrouvez notre offre de  70 Coffrets Vins pédagogiques dans 4 catégories : 

Coffrets vin Tour de France - Coffrets Vins par région viticole - Coffrets Vins par cépages - Coffrets Vins par style de vin 

Box de vin pédagogiques - un abonnement original !
Bien plus qu'une simple et classique box de vin mensuelle ou vous recevez 2 ou 3 vins à découvrir, Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à ses  Box vins pédago. Découvrez nos 4 Box abonnement vin :

1. Box vin "Bottle Battle" : tous les mois 2 vins à comparer et à reconnaître grâce aux indices
2. Box vin « Découvrir le vin » : une approche de la dégustation facile des principaux cépages blancs et rouges et des régions viticoles les plus représentatives du vignoble français.
3. Box vin « Tour des régions de France » : une approche de la dégustation par la découverte des grandes régions viticoles françaises pour découvrir différentes appellations de chaque région.
4. Box vin « Comprendre le Vin » : une approche de la dégustation plus poussée pour bien comprendre les notions d’équilibre et de corps dans le vin, les tanins ou l’acidité, l’influence du terroir.