Coffret Bordeaux - 6 Vins Rouges

Le vignoble Bordelais, c'est plus de 12 000 producteurs sur une vaste zone bien au delà de la ville de Bordeaux. Comment s'y reconnaître ? Pour commencer à appréhender cette région, il faut déjà reconnaître les 2 grandes zones des vins rouges : la Rive Gauche de la Garonne et la Rive Droite.

Coffret Sélection 6 Vins rouges de Bordeaux (6 bouteilles)

A la fin de la dégustation, vous aurez une bonne compréhension de la région viticole du Bordelais, vous connaîtrez les principales appellations et saurez dire si vous êtes plus vin de la Rive droite ou Rive Gauche. Les 2 cépages rouges principaux abordés sont : Merlot et Cabernet-sauvignon. Nous vous proposons la dégustation au travers de 3 séries de 2 vins en allant du Sud au Nord :

Bordeaux et Blaye : 

1.      Château Tire Pé- AOC Bordeaux – Tire Pé Diem 2018, un pur fruit à base de Merlot (Bio et biodynamie)
2.      Château de Jonqueyres - AOC Blaye-Côtes de Bordeaux 2016, un vin structuré et rond, digeste (Bio et biodynamie)

Rive Gauche : 

1.      Vignobles Butler (même propriétaire que Château Crabitey) - Graves – Château Trébiac 2016 à dominante Merlot
2.      Château d'Agassac, un Cru Bourgeois Supérieur - AOC Haut-Médoc - Château d'Agassac 2016 à dominante Cabernet sauvignon

Rive Droite : 

1.      Le Puy (la fameuse Goutte de Dieu d'un manga) – Vin de France –  Cuvée Emilien 2017 (Bio et très peu de sulfites)
2.      Château d'Arcole, un des pionniers du Bio dans le Bordelais - AOC Saint-Emilion Grand Cru -  Château d'Arcole 2016  (Bio et biodynamie)

Cette sélection se veut Bio (4 vins sur 6) et d'un style moderne plus sur le fruit que sur le boisé, reflet d'un certain renouveau dans le Bordelais qui s'adapte à des modes de consommation plus durables propres à notre époque et s'éloigne du goût "Parker".

Le Puy est le chef de fil de ce renouveau: leur notoriété liée à leur qualité, à leur style et au Manga les Gouttes de Dieux, fait qu'ils ont décidé en 2017 de sortir du système des AOC (ils étaient en Côtes de Francs) qui "fait la promotion de vins que nous savons «aromatisés» aux pesticides". C’est d’autre part afin de pouvoir faire face aux changements climatiques en introduisant de nouveaux cépages potentiellement moins alcooleux, comme la pardotte ou le castets.

Existe aussi en 4 bouteilles : Coffret Bordeaux – 4 Vins Rouges

Transformez votre Coffret Vin en Coffret Dégustation (Options)

Vous souhaitez aller plus loin dans votre connaissance des vins rouges de Bordeaux et/ou organiser une dégustation à domicile vous pouvez ajouter à ce coffret Sélection : 

Les « Essentiels de la dégustation » :

1. Un livret vous guide pour bien préparer la dégustation : ordre de vins, température, ouverture/carafage, accords mets-vins, description des appellations, des producteurs, des cépages et des vins etc. Le prix des vins ainsi qu'un commentaire de dégustation vous permettant d'orienter la dégustation. Le livret inclut aussi un petit quizz pour bien commencer votre soirée dégustation de vin.
2. Des lots de 6 fiches individuelles des dégustation pour chaque dégustateur.

Les « Accessoires de la Dégustation » :

1.  4 chaussettes de dégustation pour une dégustation à l’aveugle des vins.
2. Un aérateur de vin Calice pour profiter d’une dégustation des vins optimale en remplacement de la carafe.

En savoir plus sur Abacchus

Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin.  

Coffrets vins découverte sans abonnement
Nos coffrets vins thématiques sans abonnement vous permettent de découvrir et déguster des vins selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 400 questions. Retrouvez notre sélection de Coffrets Découverte et nos différentes sélections thématiques : 

1. Coffrets Vins par région viticole
2. Coffrets Vins par cépages
3. Coffrets Vins par style de vin
4. Coffrets Vins Tour de France 

Coffrets vins découverte par abonnement
Bien plus qu'une simple et classique box de vin mensuelle ou vous recevez 2 ou 3 vins découvertes, Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à ses coffrets vins par abonnement et à son application mobile. Découvrez nos 3 formules d’abonnement mensuel 3 ou 6 mois :

1. Box Abonnement « Découvrir le Vin » : une approche de la dégustation facile des principaux cépages blancs et rouges et des régions viticoles les plus représentatives du vignoble français.
2. Box Abonnement « Tour des régions de France » : une approche de la dégustation par la découverte des grandes régions viticoles françaises pour découvrir différentes appellations de chaque région.
3. Box Abonnement « Comprendre le Vin » : une approche de la dégustation plus poussée pour bien comprendre les notions d’équilibre et de corps dans le vin, les tanins ou l’acidité, l’influence du terroir.