
Connaissance
Abacchus est le 1er à vous permettre de le faire facilement !
Vous aimez les vins rouges du Rhône sud, pleins de chaleur et de générosité ? Approfondissez vos connaissances à partir de 4 appellations de la vallée du Rhône méridionale, toutes à dominantes du cépage Grenache noir.
Découvrez notre coffret Secrets des vins chaleureux du Rhône Sud constitué
0 Unité en stock Unités en stock
![]() | Fiche individuelle de dégustation pour 4 vins - 15 critères - format A4 x 1,00 € | |
![]() | 6 fiches individuelles de dégustation simples format A5 x 2,00 € | |
![]() | La Dégustation de Vin - Le guide x 5,00 € 3,50 € | |
![]() | Mini set de table - Approche et thèmes de la Dégustation x 2,00 € 1,80 € | |
![]() | Mini set de table Principaux vignobles et cépages de France x 2,00 € 1,80 € | |
![]() | Pompe à vide et 4 bouchons - Conserver le vin ouvert x 12,60 € | |
![]() | Aérateur de vin Calice x 23,00 € | |
![]() | 6 Chaussettes de Dégustation à l'aveugle x 31,00 € | |
![]() | Animation de dégustation virtuelle via Zoom x 150,00 € |
Le Rhône Méridional est la plus grosse des 2 zones du vignoble de la Vallée du Rhône et s'étend de la Méditerranée à Montélimar le long du fleuve au travers de 18 Appellations dont les Côtes du Rhône Villages et une partie de l'AOC Côtes du Rhône. Comment s'y reconnaître ? Grâce à ce coffret, vous aurez une bonne compréhension de cette sous-région, vous goûterez 6 des 18 appellations dont Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras, les plus prestigieuses.
Nous vous proposons la dégustation au travers de 6 vins rouges avec une dose croissante de Grenache :
Rhône Sud, variations autour du cépage Grenache noir :
Le livret tutoriel, inclus, vous donne les éléments clés à connaître sur le Grenache Noir et les autres cépages comme Syrah, Mourvèdre, Cinsault ou Carignan et sur le Rhône Méridional (Carte, chiffres, zones, appellations, cépages...) en vous montrant où sont les vignes des vins dégustés ! Le livret inclut aussi un petit Quizz pour valider vos acquis :-). Le livret vous donne aussi une description des appellations, des producteurs et des vins etc. Le prix des vins ainsi qu'un commentaire de dégustation.
En plus, le livret vous guide si vous voulez organiser une dégustation entre à amis à domicile : ordre de vins, température, ouverture/carafage, accords mets-vins.
Vous souhaitez organiser une dégustation de vin à domicile ? vous pouvez ajouter à ce coffret :
Les « Accessoires de la Dégustation »
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos Coffrets dégustation "Cépages" vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Nos Coffrets Vins de "Cépages rouges" vous offrent l'opportunité de découvrir et de déguster différents vins blancs de différentes régions viticoles de France et de pouvoir comparer le style des vins selon leurs cépages.
Nos Coffrets Dégustation sont aussi un cadeau vin idéal à offrir pour un néophyte ou un amateur éclairé.
Composition | 6 bouteilles 75 cl. |
Type de vin | Rouges |
Type de culture | Presque tous les vins sont bio |
Niveau de connaissance de vin minimal | Pas de minimum |
Durée de la dégustation | 1h30-2H |
Temps de préparation | 1H |
Un Vacqueyras comme on les aime : une dominante de Vieilles vignes de Grenache amène rondeur et velouté autour d'une structure tannique de la Syrah bien intégrée.
Un Châteauneuf-du-Pape comme on les aime, concentré et structuré très riche en arômes. Un Canon du genre! Le Domaine Raymond Usseglio & Fils est un domaine familial qui travaille en agriculture raisonnée sur 24 ha.
La cuvée domaine Les Carabiniers est un Côtes du Rhône rond et fruité très souple se mariant avec de nombreux plats élaboré selon les principes de la biodynamie et très peu sulfité (vin naturel) sur un domaine assez important pour la région.
La Martinelle est un beau Ventoux né près des Dentelles de Montmirail, 100% Bio, à dominante Grenache, aux arômes de fruits rouges et noirs, de chocolat et d'épices avec du gras de la rondeur et de la fraîcheur.
La cuvée Terre de feu en Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès (Bio) est un vin de feu, à base de Grenache bien mûr. C'est une belle découverte pour une appellation qui fait souvent des vins rustiques. Ici, nous sommes sur un vin Bio avec des arômes de fruits mûrs et de cacao avec une bouche "sudiste" avec du volume et des tanins présents mais...
Le vin: 70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre. / Profil du vin: Robe sombre. Nez expressif et complexe: fruits rouges et noirs confiturés (framboise noire, cerise, mûre, cassis), aux notes de cacao, d'épices toastées et d’une touche fraîche d'eucalyptus. Bouche charnue, ronde et puissante sur un caractère fruité que l'on retrouve au nez. Tanins au...
À consommer avec modération
Du lundi 14h au samedi 19h