Vous avez envie de découvrir les 4 expressions et styles de vin à base du cépage Sauvignon blanc ?
Découvrez notre Coffret Dégustation 4 vins blancs à base de Sauvignon blanc qui va tout vous expliquer grâce à 4 vins, chacun dans un des styles, et au livret tutoriel qui vous explique tout sur ce cépage aromatique.
8 Unité en stock Unités en stock
 | Fiche individuelle de dégustation pour 4 vins - 15 critères - format A4 x 1,00 € | |
 | 6 fiches individuelles de dégustation simples format A5 x 2,00 € | |
 | La Dégustation de Vin - Le guide x 5,00 € 3,50 € | |
 | Mini set de table - Approche et thèmes de la Dégustation x 2,00 € 1,80 € | |
 | Set de table Carte des vins et cépages de France x 2,00 € 1,80 € | |
 | Lot de 2 verres de dégustation Excellence x 8,00 € | |
 | Pompe à vide et 4 bouchons - Conserver le vin ouvert x 12,60 € | |
 | Lot de 4 Chaussettes de Dégustation à l'aveugle x 22,00 € | |
 | Animation de dégustation virtuelle via Zoom x 150,00 € |
Le Sauvignon blanc est un des cépages blancs les plus plantés au Monde. Et la France réunit parmi les plus beaux terroirs pour ce grand cépage. Pour l'appréhender au mieux, nous vous proposons de commencer par étudier le cépage Sauvignon sur les 3 vignobles pour le vin Blanc : la Vallée de la Loire, le Bordelais, la Bourgogne. Ce cépage très répandu est bien plus riche en aromatique que juste la feuille de cassis !
Nous vous proposons la dégustation au travers de 4 vins blancs secs issus du cépage Sauvignon. Grâce à notre sélection, vous aurez un bon aperçu de ce que donne le cépage Sauvignon blanc selon les régions viticoles sur des styles différents: boisé, agrumes, mûr, variétal.
Les 4 vins blancs aux 4 styles représentatifs du sauvignon:
Pour les plus pointus, faites votre dégustation à l'aveugle et essayez de retrouver qui et qui !
Vous souhaitez aller plus loin et organiser une dégustation avec des amis à domicile ? Vous pouvez ajouter à ce coffret dégustation les "Accessoires de la Dégustation" dont 4 chaussettes de dégustation pour une dégustation à l’aveugle des vins.
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos Coffrets dégustation "Cépages" vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Nos Coffrets Vins de "Cépages blancs" vous offrent l'opportunité de découvrir et de déguster différents vins blancs de différentes régions viticoles de France et de pouvoir comparer le style des vins selon leurs cépages.
Nos Coffrets Dégustation sont aussi un cadeau vin idéal à offrir pour un néophyte ou un amateur éclairé.
| Composition | 4 bouteilles 75 cl. |
| Type de vin | Blanc sec |
| Type de culture | Certains vins sont bio |
| Service | 12-14°C |
| Niveau de connaissances | Amateur |
| Durée de la dégustation | 1H-1H30 |
| Temps de préparation | 2H |
| Cépage.s | Sauvignon blanc |
Le Château Bonnet est le domaine familial du très connu André Lurton (décédé en 2019). Ce Bordeaux Réserve blanc est un modèle de vin blanc sec du Bordelais mariant les arômes du sauvignon, la douceur du sémillon avec un élevage en fût qui amène des arômes pâtissiers sans lourdeur. Sauvignon blanc 75%, Sémillon 25%.
Le Bordeaux blanc du Château Fontbonne représente parfaitement ce que doit être un vin blanc sec de l'Entre-deux-mers : léger, expressif, frais. En plus, pour les puristes du cépage Sauvignon, c'est de plus ne plus difficile avec les millésimes chauds de trouver un Sauvignon qui "sauvignonne" (c'est-à-dire qui sente vraiment le côté bourgeon de cassis...
Lionel Gosseaume n'a pas son pareil en Touraine pour faire des vins aussi expressifs et gourmands dans des prix aussi doux. Lors d'une dégustation à l'aveugle face à pas mal de vins de Sauvignon plus chers, il est sorti dans les premiers ! C'est une belle expression de Sauvignon mûr sur les arômes de pêche et d'agrumes (pamplemousse), tout ce qu'on aime...
Le Tournebride de Vincent Gaudry est un Sauvignon de Sancerre à l'équilibre sur la fraîcheur et aux arômes d'agrumes ainsi que des notes plus terroir qui vont évoluer dans le Temps. Vincent Gaudry cherche à faire des vins comme les "anciens" avec l'aide de la biodynamie mais sans artifice de calendrier lunaire. Pour lui, l'important est de savoir écouter...
