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Les tanins dans le vin, on sait que ça existe, on les sent quand ils sont trop puissants mais on ne comprend pas toujours bien ce qu'ils sont, d'où ils viennent et leurs différents types...
Vous aller pouvoir comprendre et comparer les tanins la qualité et la quantité de tanins, de façon progressive grâce aux 6 vins rouges et au livret tutoriel de ce coffret dégustation Echelle des tanins.
Coffret Echelle des Tanins - 6 vins rouges
Les tanins dans le vin, on sait que ça existe, on les sent quand ils sont trop puissants mais on ne comprend pas toujours bien ce qu'ils sont, d'où ils viennent et leurs différents types...
Vous aller pouvoir comprendre et comparer les tanins la qualité et la quantité de tanins, de façon progressive grâce aux 6 vins rouges et au livret tutoriel de ce coffret dégustation Echelle des tanins.
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Les tanins dans le vin, on sait que ça existe, on les sent quand ils sont trop puissants mais on ne comprend pas toujours bien ce qu'ils sont, d'où ils viennent et leurs différents types... Il y a aussi beaucoup de demi-vérités comme nous en parlons dans notre article de Blog sur les tanins.
Nous vous proposons la découverte des tanins au travers une échelle progressive de 6 vins rouges :
Dans ce coffret dégustation, en plus des 6 bouteilles de vins rouges, sont inclus :
Un livret tutoriel qui vous guide pour bien organiser la dégustation à domicile, de la phase de préparation à la dégustation elle-même avec vos amis, avec une partie théorique sur les tanins et les vins tanniques, une cartographie du vignoble avec la localisation des vins du coffret et un petit quizz pour partager tout ça de façon simple et ludique.
6 fiches individuelles des dégustation pour vous et vos amis.
En savoir plus sur Abacchus
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos coffrets dégustation thématiques vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Abacchus, c'est aussi un Blog avec 2 articles sur les tanins :
Retrouvez toute notre sélection de coffrets dégustation de vin par région viticole :
| Composition | 6 bouteilles 75 cl. |
| Type de vin | Rouge |
| Durée de la dégustation | 1h30-2H |
| Temps de préparation | 1H30 |
Ce joli Château appartenant aux Assurances Groupama depuis 1996 a été entièrement restructurer en vue d'amélioré la qualité des vins produits. Le résultat pour ce vin est l’archétype du Médoc moderne à la fois structuré et puissant mais également équilibré, fruité et aux tanins fins.
Le domaine Combier est un domaine réputé du Rhône. Cette cuvée, souvent appellée "La Cuvée L" par les amateurs est la cuvée de négoce du domaine, elle se veut ronde et fruitée ... une gourmandise !
Un Madiran au style moderne, loin des vins très tanniques de l'appellation. Les tanins du cépage tannat... sont là, évidemment, mais avec beaucoup de fruit et de rondeur !
On ne le sait pas assez, mais le Mâconnais n'étant pas loin du Beaujolais, l'appellation Mâcon autorise le cépage Gamay. C'est une belle expression bien fruitée.
Une superbe version qui va vous faire aimer le Cabernet franc si vous n'aimez pas la Poivronade ! Tout en fruit et en souplesse !
Voici un vin rouge vin rond et fruité à base du cépage Fer Servadou, appelé localement Mansois et Braucol à Gaillac. Nous sommes ici dans l'Aveyron avec un vin de copains qui se mariera bien avec de la charcuterie ou des plats régionaux.
À consommer avec modération
Du lundi 14h au samedi 19h
