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LES BOX À DÉGUSTER ET PARTAGER LE TEMPS D'UNE SOIRÉE
Echelles des sucres, des tanins, du corps... Box vin pour ressentir et comprendre le terroir | Box vin pour les gastronomes Box vin pour surprendre les plus connaisseurs |
Découvrez notre Coffret Cépages Vins du monde constitué d'une sélection de 2 vins blancs et de 4 vins rouges à base de 6 grands cépages blancs ou noirs, les plus connus dans le Monde pour l'élaboration des vins blancs et des vins rouges et d'un livret tutoriel pour connaitre et reconnaître les caractéristiques de dégustation de ces cépages : Sauvignon, Riesling, Tempranillo, Sangiovese, Pinotage, Zinfandel.
Que vous fassiez le WSET ou tout simplement que vous ayez envie de découvrir des vins du monde, ce coffret dégustation est fait pour vous.
5 Unité en stock Unités en stock
 | Coffret cadeau vin pour 6 bouteilles x 4,90 € |
 | Fiche individuelle de dégustation pour 4 vins - 15 critères - format A4 x 1,00 € | |
 | 6 fiches individuelles de dégustation simples format A5 x 2,00 € | |
 | La Dégustation de Vin - Le guide x 5,00 € 3,50 € | |
 | Mini set de table - Approche et thèmes de la Dégustation x 2,00 € 1,80 € | |
 | Carte des vins et cépages de France - Set de table plastifié x 2,00 € 1,80 € | |
 | Pompe à vide et 4 bouchons - Conserver le vin ouvert x 12,60 € | |
 | Aérateur de vin Calice x 23,00 € | |
 | Lot de 6 Chaussettes de Dégustation à l'aveugle x 31,00 € | |
 | Animation de dégustation virtuelle via Zoom x 150,00 € |
Le cépage, c'est la variété de vigne et donc de raisin. Pour les pommes, il y a les Royal Gala, les Golden ou les Canada. Pour les raisins, cela se décline en Merlot, Cabernet, etc. Le cépage est un des piliers du vin avec le terroir, l'environnement et l'homme. Il est à la base du vin. Certains cépages sont internationaux, certains sont très locaux, certains sont anciens et d'autres des clones plus récents. Le cépage amène des arômes caractéristiques, mais aussi une texture et des tanins.
Nous vous proposons ici de faire un tour du monde de 6 grands cépages blancs et noirs majeurs dans les expressions les plus représentatives de pays au-delà de la France. Nous avons sélectionné 6 vins en mono-cépage et avec le moins d'interventions techniques possible afin de représenter au mieux ce que le fruit apporte.
Ce coffret dégustation Vins du Monde contient également un livret tutoriel qui vous explique en détail de quoi est constitué un cépage et ce qu'il va amener au vin : sucre, acidité, tanins, arômes... Et une fiche d'identité des 6 pays : Allemagne, Mexique, Espagne, Afrique du Sud, Italie et Nouvelle-Zélande, ainsi que des 6 cépages Sauvignon, Riesling, Tempranillo, Sangiovese, Pinotage, Zinfandel. Le livret vous donne aussi une description des appellations, des producteurs, des cépages et des vins de la dégustation. Un petit Quizz permet de vérifier si vous avez tout saisi :-).
De plus, le livret vous guide si vous voulez organiser une dégustation entre à amis à domicile : ordre de vins, température, ouverture/carafage, accords mets-vins.
Vous souhaitez organiser une dégustation de vin à domicile ? Vous pouvez ajouter à ce coffret les « Accessoires de la Dégustation »
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos Coffrets dégustation "Cépages" vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Nos Coffrets Vins "Cépages du Monde" vous offrent l'opportunité de découvrir et de déguster différents vins de différentes régions viticoles du Monde et de pouvoir comparer le style des vins selon leurs cépages.
Nos Coffrets Dégustation sont aussi un cadeau vin idéal à offrir pour un néophyte ou un amateur éclairé.
| Composition | 6 bouteilles 75 cl. |
| Type de vin | Rouge et blanc |
| Type de culture | Presque tous les vins sont bio |
| Niveau de connaissances | Amateur |
| Durée de la dégustation | 1h30-2H |
| Temps de préparation | 1H |
En Afrique du Sud, l'autre pays du Chenin, existe un cépage local et identitaire, le Pinotage. Rien à voir avec le Pinot noir ni avec le fait de pinoter. C'est un cépage plutôt riche comme le Zinfandel/Primitivo. Que vous soyez curieux de découvrir le Pinotage ou en ayez besoin pour le WSET, nous avons choisi une version haut de gamme du Jeune domaine Bio...
L'Allemagne est le grand pays du cépage Riesling avec l'Alsace, l'Italie et l'Autriche. La version demi-sec est la plus populaire en Allemagne, c'est pourquoi nous avons choisi ce DR L Riesling en mention 'Feinherb' pour illustrer la version Allemande de ce cépage. Dr Loosen, sur la partie Allemande de la Moselle, fait partie du top des producteurs...
Le Zinfandel est associé aux Etats-Unis... pourtant le Mexique a une tradition plus ancienne et la Basse Californie est un climat parfait pour la culture de la vigne. Nous voulions vous proposer un vin à base de Zinfandel, aussi appelé Primitivo dans les Pouilles (Italie) et d'un bon rapport qualité/prix. L.A. Cetto, créé par une famille d'immigrés...
Vin de Toscane en Italie. La famille Guicciardini Strozzi est une des plus vieilles familles nobles de Toscane en Italie. Les Strozzi étaient les principaux opposants aux Medicis. Ce vin rouge est une introduction au Chianti et au cépage Sangiovese que l'on connait mieux en Corse sous le nom de Nielluccio. C'est un vin rouge fruité avec quelques notes...
Le Mohua sauvignon blanc est un vin issu la zone prestigieuse de Marlborough en Nouvelle Zélande. Peregrine Estate est un domaine reconnu. Ce vin est travaillé très naturellement, exhalant fruits exotiques et agrumes plutôt que le style classique neozelandais, un peu fatiguant, sur le buis et la tomate verte.
Ce vin rouge issu du cépage Tempranillo est originaire d'Espagne. Ce vin offre une robe pourpre intense aux reflets violacés et un nez complexe sur les fruits rouges et noirs (mûre). La bouche est explosive sur les notes de fruits noirs, plutôt rond, soutenu par une belle fraîcheur, des notes minérales et des tanins fermes.
Abacchus Abacchus produit des Box Vins et des Coffrets Vin thématiques pour découvrir le vin , apprendre sur le vin, s'amuser avec le vin autour de dégustations comparatives et partagées. La culture de l'Apéro est une institution en France, mais des fois, le vin choisi avec les cacahuètes ou le tarama... donne un drôle de goût métallique... Même pour l'apéro, il faut mieux connaître quels vins vont le mieux avec quels plats et lesquels il faut mieux éviter. Avec le Coffret Vin Accords vins et apéro, vous allez passer un bon moment entre...
Avec la "Box vin et chocolat", vos papilles vont s'extasier avec le mélange de deux produits addictifs pour moi : Le vin et le Chocolat. Oui, en complément de ma passion pour le vin, j'ai aussi une grosse consommation de chocolat. Ils me procurent tous deux un grand plaisir gustatif et replacent peut-être les anti-dépresseurs ???? ! Du bonheur en barre et...
Avec la "Box vin et Fromage, quels sont les meilleurs accords ?", vous allez passer un excellent moment entre amis grâce à ses vins et ses supports éducatifs. Rajoutez un plateau de fromage et amusez-vous en famille ou entre amis à combiner la théorie et la pratique des accords vins et fromages pour vous faire votre propre avis ! Le débat entre Rouge ou...
