Vous avez peut-être déjà eu un mauvais goût en bouche en buvant du vin avec des cacahuètes ? Il y a en effet des vins qu'il faut éviter avec ce genre de mets. 

Box Apero : quels Vins pour l'apéro ? (4 bouteilles)

Voici une Sélection de 4 vins pour l'Apéro, il y en aura toujours un qui conviendra avec votre soirée. Tapas,  toasts au saumon, verrines, charcuterie ou simples cacahuètes et gâteaux salés... Tous ces mets ont un vin de prédilection.

Les Vins du Kit Apéro : 

1. Une Bulle : Vouvray Brut - Domaine Hérivault (non millésimé), une belle légèreté pour ... (ah non, il ne faut pas dire avec quoi ça se marie).
2. Un Rouge fruité - Château Tire Pé- AOC Bordeaux – Tire Pé Diem, un pur fruit 100% Merlot, un vin de copains (Bio et biodynamie)
3. Un Blanc riche fruité très expressif (fait avec une majorité de Viognier) - Domaine Chabrier - AOC Duché D'Uzès - La Garrigue D'Aureillac 
4. un Blanc doux- Domaine de Tariquet-  Côtes de Gascogne - Premières Grives , un vin expressif sur les fruits exotiques

Ce coffret dégustation contient également : 

1. Un livret tutoriel qui va vous expliquer la théorie pour accorder les différents types de mets de l'apéritif avec les vins. Un petit Quizz pour valider vos acquis :-).  Il contient également une description des vins, des producteurs  etc. Le prix des vins ainsi qu'un commentaire de dégustation. En plus, le livret vous guide pour organiser une dégustation entre à amis à domicile : différentes façons de jouer/tester les accords mets/vins, température, ouverture/carafage, accords mets-vins.
2. Un lot de 6 fiches individuelles pour que chacun puisse indiquer ses meilleurs accords et éventuellement ceux qui ne fonctionnent pas (avec un corrigé dans le livret)

Les mets que vous devrez vous fournir pour l'apéro: 

Des mets à base végétale: Guacamole, Tzatitki, Chips, Houmous, Tortilla, caviar d'aubergine, verrines au poivron, pistaches...

Des mets à base de produits de la mer : saumon fumé, cake au saumon, rillettes de poisson, tarama, accras, oeufs de lompe...

De la charcuterie

Des mets avec une pâte cuite : feuilletés au fromage, gougères, quiche, mini pizza, feuilleté aux saucisses...

Alors !? Vous avez déjà une idée des meilleurs accords mets-vins ? Vous voyez le gros apéro sympa entre amis ?  Et avec qui vous allez le faire ?

En savoir plus sur Abacchus

Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin. 

Coffrets vins découverte sans abonnement
Nos coffrets vins thématiques sans abonnement vous permettent de découvrir et déguster des vins selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 400 questions. Retrouvez notre sélection de Coffrets Découverte et nos différentes sélections thématiques : 

1. Coffrets Vins par région viticole
2. Coffrets Vins par cépages
3. Coffrets Vins par style de vin
4. Coffrets Vins Tour de France 

Coffrets vins découverte par abonnement
Bien plus qu'une simple et classique box de vin mensuelle ou vous recevez 2 ou 3 vins découvertes, Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à ses coffrets vins par abonnement et à son application mobile. Découvrez nos 3 formules d’abonnement mensuel 3 ou 6 mois :

1. Box Abonnement « Découvrir le Vin » : une approche de la dégustation facile des principaux cépages blancs et rouges et des régions viticoles les plus représentatives du vignoble français.
2. Box Abonnement « Tour des régions de France » : une approche de la dégustation par la découverte des grandes régions viticoles françaises pour découvrir différentes appellations de chaque région.
3. Box Abonnement « Comprendre le Vin » : une approche de la dégustation plus poussée pour bien comprendre les notions d’équilibre et de corps dans le vin, les tanins ou l’acidité, l’influence du terroir.