
Connaissance
Abacchus vous fournit la première Box de vin pédagogique !
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Les prix sont TTC
LES BOX À DÉGUSTER ET PARTAGER LE TEMPS D'UNE SOIRÉE
Echelles des sucres, des tanins, du corps... Box vin pour ressentir et comprendre le terroir | Box vin pour les gastronomes Box vin pour surprendre les plus connaisseurs |
Le Coffret Vin par abonnement "Comprendre le Vin" : la formule idéale pour comprendre le vin plus en profondeur de façon ludique et pédagogique.
4 vins sur un thème de dégustation précis chaque mois et l'occasion de découvrir de belles cuvées de vignerons dans tous les vignobles de France.
989 Unité en stock Unités en stock
Tous les mois, vous recevez une box dégustation vin par abonnement ludique et pédagogique qui va vous permettre de mieux comprendre et décortiquer les vins. Chaque mois, vous recevez du vin et une formation par Bacchus lui-même ! Sont inclus dans le coffret par abonnement :
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AVANTAGES ABONNES : Vous profitez en plus durant toute la durée de votre abonnement à une remise de 10% sur l'ensemble de la cave à vins Abacchus pour commander des vins que vous aurez appréciés dans les coffrets de votre abonnement ou d'autres cuvées pour poursuivre votre découverte et votre apprentissage de la dégustation.
Voici ce que vous allez apprendre sur le vin, chaque mois, de façon pratique et ludique grâce à la box dégustation vin et des différents supports. Dans l'abonnement "Comprendre le Vin", nous reprenons les grands thèmes : équilibre des vins, le corps du vin et l'influence du terroir pour aborder au mieux le vin simplement.
Mois 1 : Equilibre des vins blancs secs
Dégustation de 4 vins blancs secs que vous saurez classer les uns par rapports aux autres et positionner sur notre schéma représentant l'équilibre du vin. Grâce au livret tutoriel :
Vous recevrez aussi un Set de table "aide à la dégustation" pour bien vous rappeler les étapes de la dégustation. Ce sera le moment d’utiliser l’Appli mobile pour commencer le Quizz et tester vos connaissances
Mois 2 : Equilibre des vins rouges
Dégustation de 4 vins rouges que vous saurez classer les uns par rapports aux autres et positionner sur notre schéma représentant l'équilibre du vin. Grâce au livret tutoriel, vous comprendrez les différentes dimensions du vin rouge avec un focus particulier sur les tanins, élément supplémentaire par rapport aux vins blancs. Vous recevrez aussi un Set de table "Equilibre des vins blancs et rouges" à garder sous le coude pour d'autres dégustations. Il faudra continuer le Quizz dans l'Appli mobile et réviser certaines fiches que nous vous indiquerons
Mois 3 : Le Corps des vins
En plus de l'équilibre des vins, la notion de corps ou de structure est très importante à appréhender. Ce n'est pas que les tanins, ce n'est pas que l'alcool qui définissent le corps d'un vin. Grâce au livret tutoriel, vous comprendrez ce qu’est le corps par rapport aux éléments vus les mois précédents et vous pourrez l'expérimenter de façon concrète au travers de 4 vins rouges.
Au terme de ces 3 premiers mois d'apprentissage avec la box dégustation vin, vous aurez une bonne compréhension des notions d'équilibre et de corps dans le vin, d'acidité, d'alcool, de tanins. Vous serez prêt pour débuter le niveau supérieur de la dégustation en abordant la notion d'influence des terroirs et de la vinification.
Mois 4 : L'influence du Terroir
Le terroir est une notion qui regroupe beaucoup de choses, bien plus que le type de sol. Grâce au livret tutoriel, vous en aurez une compréhension claire. Vous allez commencer à mesurer l'influence, du climat, des orientations, des types de sols et sous-sols et des types de travaux dans les vignes. Vous allez goûter 4 vins rouges à base du même cépage, produits dans des géographies très proches et immédiatement comprendre l'influence du terroir par la pratique.
Mois 5 : Echelle des Sucres dans les vins blancs
Les vins blancs peuvent être secs, mais aussi demi-sec ou plus doux, avec des équilibres différents. Grâce au livret tutoriel, vous comprendrez les différentes façons d'élaborer les vins doux, le vocabulaire associé ainsi que les notions fondamentales pour avoir un vin équilibré. Vous pourrez expérimenter de façon concrète une progression moelleuse au travers de 4 vins blancs issus d'un même cépage, le Chenin.
Mois 6 : (en cours de définition, nous lancerons une enquête auprès des abonnés) :
Voici les premières idées :
1) Les accords mets-vins
2) Les Bulles (Méthode Traditionnelle, Méthode Charmat, Méthode Ancestrale et Mousseux vs Pétillant).
Au-delà, vous aurez la surprise ! Il y a tellement de choses à apprendre dans le vin !
A la fin du parcours de formation, vous recevrez votre Diplôme certifié Abacchus ! | ![]() |
Bien plus qu'une simple et classique box dégustation vin mensuelle ou vous recevez 2 ou 3 vins découvertes, Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos coffrets dégustation thématiques vous permettent de déguster les vins selon différentes approches de dégustation : tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vins (sucres, acidité, alcool, tanins), accords mets et vins. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Découvrez nos 2 autres coffrets vin par abonnement : Coffret Découverte du Vin et Coffret Tour des régions de France
Vous recevez dans chaque coffret 4 bouteilles de vin pour un apprentissage réel et complet du thème de dégustation proposé.
Pourquoi 4 bouteilles par moi ? Pour 4 raisons : 1) 4 bouteilles, pour bien comprendre un sujet, c'est le minimum ! 2) Les chiffres pairs, c'est idéal pour comparer dans 2 verres l'un à côté de l'autre 3) Les coûts de transport (réels, pas ceux que vous payez) sont pratiquement les mêmes pour 2, 3 ou 4 vins, alors autant être sûr.e que votre argent va dans le vin plutôt que dans le transport. 4) Pour la même quantité de bouteilles transportées que des Box à 2 vins/mois, votre bilan carbone est juste 2 fois meilleur Si vraiment cela fait trop, nous avons la formule 3 mois avec envoi tous les 2 mois. | ![]() |
Niveau de connaissances | Débutant |