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Les accessoires de Degustation de Vin

Une dégustation de vin réussie est une dégustation bien préparée ! Aération des vins, température de service, verrerie, etc. Autant de sujets à bien penser pour votre dégustation. Tout cela nécessite de s’entourer de plusieurs accessoires du vin.

Les accessoires indispensables pour votre dégustation

Ils sont évidemment nécessaires pour une dégustation de vin bien préparée.
  • Les verres de vin : prévoyez plusieurs verres par dégustateur selon le type de dégustation que vous prévoyez d’organiser. Certains vins marquent plus que d’autres le verre au niveau aromatique, ce qui peut devenir dérangeant pour la suite de votre dégustation.
  • Le crachoir : pensez à recracher lors de vos dégustations afin de garder l’esprit clair.
  • Un tire-bouchon : indispensable parmi les indispensables, privilégiez les modèles pratiques type limonadier pour une utilisation simple, rapide et efficace.
  • Les Carafes à vin ou un aérateur de vin pour mettre les bouteilles ouvertes dans les meilleures conditions
  • Les rafraichisseurs pour les vins blancs, rosés ou effervescents et même rouges qui doivent avoir une température bien plus basse que celle de la pièce
  • Les bouchons pour refermer les vins qui ne sont pas finis à l'issue de la dégustation
  • Les feuilles et les crayons pour que chaque dégustateur puisse inscrire ses commentaires de dégustation

Les accessoires plus professionnels

Selon le type de dégustation que vous souhaitez mener, dégustation à l’aveugle pour exemple ou encore dégustation comparative, il vous faudra des accessoires complémentaires.
  • Chaussettes de dégustation : accessoire indispensable pour une dégustation à l’aveugle, les chaussettes de dégustation sont aussi un accessoire ludique.
  • Fiches de dégustation : nécessaires si vous souhaitez conduire une dégustation précise et argumentée entre les dégustateurs, les fiches de dégustation sont aussi un outil structurant pour les néophytes afin de les guider lors des différentes étapes de la dégustation.
Comment organiser une dégustation de vin. Bien préparer sa dégustation et choisir un thème de dégustation sont importants au même titre que les accessoires du vin dont les fiches de dégustation. Pensez à agrémenter votre dégustation de jeux autour du vin pour le coté ludique.