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Se former à la dégustation du vin

Apprendre à déguster du vin est une motivation partagée par beaucoup de néophytes qui souhaitent simplement mieux comprendre leurs sensations lors d’une dégustation de vin et savoir en parler avec le vocabulaire adapté. Il existe des formations diplômantes dédiées à l’apprentissage de la dégustation si vous souhaitez acquérir plus rapidement un bon niveau.

Les formations diplômantes en dégustation

LE WSET (Wine & Spirit Education Trust) est considéré comme le plus important organisme de formation du monde dans le domaine du vin. Il propose des formations en vins depuis 50 ans selon quatre niveaux d'étude progressifs.

L'Université du Vin de Suze la Rousse propose aussi différents cursus en matière d'apprentissage de la dégustation de vin.

Les formations professionnelles

Il existe un peu partout des formations aux métiers du vin (Oenologue, Sommelier), que vous souhaitiez en apprendre plus sur l’œnologie ou simplement progresser en dégustation. Vous pouvez choisir différents cursus plus ou moins longs et qualifiants. Des formations adaptées à vos envies Il est très différent de souhaiter faire de la dégustation son métier ou de devenir tout simplement un bon dégustateur. Bien choisir sa formation sera donc le point de départ de votre démarche pour chercher et sélectionner une formation à la dégustation de vin.

Se former est surement la démarche la plus aboutie dans l’apprentissage de la dégustation de vin, participer à des cours d’œnologie, s’inscrire à un club de dégustation, participer à des concours de dégustation seront tout autant de pistes pour apprendre à déguster.