Aucun produit
Venue d'orient, la vigne apparaît et se développe en Savoie, Haute-Savoie et Bugey avec la colonisation romaine. Le vin d'Allobrogie connaît vite un grand succès, au point de concurrencer les vins grecs et italiens à Rome. Les principaux vignobles de Savoie et du Bugey sont mis en place par les moines au Moyen-Age. Les vins de Savoie ont obtenu ...
Venue d'orient, la vigne apparaît et se développe en Savoie, Haute-Savoie et Bugey avec la colonisation romaine. Le vin d'Allobrogie connaît vite un grand succès, au point de concurrencer les vins grecs et italiens à Rome. Les principaux vignobles de Savoie et du Bugey sont mis en place par les moines au Moyen-Age. Les vins de Savoie ont obtenu en 1973 une Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) et 2009 pour ceux du Bugey. Aujourd'hui, des terrains en friche sont replantés sur 2100 ha en Savoie et 500 ha dans le Bugey. Encépagement : 41% Jacquère. 15% Altesse, 15% Gamay, 10% Mondeuse mais aussi Chardonnay, Roussanne...
La Roussette de Savoie du domaine Jean Vullien et Fils en blanc sec avec un nez charmeur, assez complexe, où l'on trouve à la fois des aspects floraux et fruités. La bouche est structurée, assez ronde, elle aussi charmeuse... Une belle réalisation à base du cépage local appelé Altesse !
Connaissez vous la Mondeuse ? ce cépage savoyard qui a un profil assez proche de la Syrah. La Mondeuse de Vullien Jean et Fils est un modèle du genre, en appellation Vin de Savoie : structuré, tanins fins mais présents aux arômes de violette et de poivre.
Les Divolettes est un Chinon-Bergeron du domaine Vullien Jean et fils fait 100% à partir du cépage Roussanne, bien connu dans la vallée du Rhône et appelé localement le Bergeron. Quand on pense aux montagnes de Savoie, on pense à la fraîcheur : soyez surpris par ce vin au profile aromatique et à la richesse qui ressemblent plus à des vins du sud avec une...
Découvrez nos belles références en vins blancs, rouges et effervescents de la Savoie et du Bugey de la cave à vins. Vous pouvez sélectionner plusieurs critères : couleur, type d’agriculture (biologique, biodynamie, …), styles de vins et cépage pour trouver le vin qu’il vous faut. La sélection est réalisée par Oliver, notre Caviste-Conseil, toujours en recherche de vins de vignerons engagés.
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin.
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos coffrets dégustation thématiques vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins de Bordeaux et nos différentes sélections thématiques