Champagne

Vignoble français le plus haut nord septentrional et le plus connu mondialement ! Situé à l'Est de la France sur 35.000 ha. 319 Crus. La Champagne touche la Bourgogne viticole au Sud. On y fait du vin depuis le IIIème siècle mais c'est seulement à la fin du XVIIème qu'est née la méthode Champenoise. Un sol très crayeux calcaire. 3 cépages: Chard...

Vignoble français le plus haut nord septentrional et le plus connu mondialement ! Situé à l'Est de la France sur 35.000 ha. 319 Crus. La Champagne touche la Bourgogne viticole au Sud. On y fait du vin depuis le IIIème siècle mais c'est seulement à la fin du XVIIème qu'est née la méthode Champenoise. Un sol très crayeux calcaire. 3 cépages: Chardonnay, Pinot noir et Pinot Meunier.

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