Sud-Ouest

Le Sud-Ouest, vaste région partant des pieds des Pyrénées au Sud et remontant jusqu'aux départements de la Dordogne et de l'Aveyron. On y trouve les vins aussi différents que les Gaillac ronds et fruités, les liquoreux nerveux du Jurançon, les rouges puissants de Cahors et Madiran, ou les vins du Bergeracois d'inspiration plus bordelaise. 

Catalogue

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    • Baudry-Dutour - Chinon - 3 Coteaux 2019
      Baudry-Dutour - Chinon - 3 Coteaux 2019
      9,58 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Domaine Combier - Crozes-Hermitage 2018
      Domaine Combier - Crozes-Hermitage 2018
      16,67 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors - Le Sid 2017
      Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors - Le Sid 2017
      25,00 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Coffret Battle Malbec France vs Argentine
      Coffret Battle Malbec France vs Argentine
      70,00 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Coffret Battle Syrah vs Shiraz
      Coffret Battle Syrah vs Shiraz
      70,00 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Tenute Guicciardini Strozzi - Chianti - Chianti 2018
      Tenute Guicciardini Strozzi - Chianti - Chianti 2018
      10,67 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Seresin Estate - Marlborough - Momo Sauvignon blanc 2018
      Seresin Estate - Marlborough - Momo Sauvignon blanc 2018
      15,67 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Maverick - Barossa Valley - Breechens Shiraz 2016
      Maverick - Barossa Valley - Breechens Shiraz 2016
      17,50 €
      Vin Bio
      Naturel
    • L.A. Cetto - Vallée de Guadalupe - Zinfandel 2016
      L.A. Cetto - Vallée de Guadalupe - Zinfandel 2016
      10,75 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Hartenberg Wine Estate - Stellenbosch - Doorkeeper Shiraz 2017
      Hartenberg Wine Estate - Stellenbosch - Doorkeeper Shiraz 2017
      14,83 €
      Vin Bio
      Naturel
    • Dr Loosen - Mosel - DR L Riesling 2017
      Dr Loosen - Mosel - DR L Riesling 2017
      10,00 €
      Vin Bio
      Naturel
    • David & Nadia - Swartland - Pinotage 2018
      David & Nadia - Swartland - Pinotage 2018
      25,00 €
      Vin Bio
      Naturel
    Il y a 7 produits.
    • Le Pur Fruit du Causse du domaine Combel la Serre porte bien son nom : C'est un Cahors produit sur le plateau haut de la vallée du Lot, le Causse, et il est dans une version sur le fruit (fruits noirs) à la bouche fluide et gourmandes où les tanins du Malbec sont soyeux, un vrai plaisir !

      7,42 €
      Vin Bio
    • La cuvée Tariquet Premières Grives est un grand classique à l'apéro dans le Sud-Ouest. Allez sur Toulouse, il y a des grandes chances pour qu'on vous serve ce vin légèrement doux, sur les fruits exotiques (ananas pleine balle), un pur plaisir partagé entre amis avec une belle fraîcheur. Le domaine Tariquet est tellement connu que certains pensent que...

      7,67 €
    • Torus est un vin rouge de Madiran au style moderne, loin des vins très tanniques de l'appellation. Les tanins du cépage tannat... sont là, évidemment, mais avec beaucoup de fruit et de rondeur: c'est structuré mais bien gourmand ! Bravo à la Maison Brumont (Alain Brumont) qui démontre encore ses talents de vinification ! 

      8,25 €
    • n25 Les Bessadounes est un vin rouge vin rond et fruité à base du cépage Fer Servadou, appelé localement Mansois et Braucol à Gaillac. Nous sommes ici dans l'Aveyron, sur l'AOC Marcillac, avec un vin de copains qui se mariera bien avec de la charcuterie ou des plats régionaux. Le Fer servadou, s'apparente aux Cabernets (famille des Carmenets). Le Domaine...

      8,25 €
    • Torus est un vin rouge de Madiran au style moderne, loin des vins très tanniques de l'appellation. Les tanins du cépage tannat... sont là, évidemment, mais avec beaucoup de fruit et de rondeur: c'est structuré mais bien gourmand ! Bravo à la Maison Brumont (Alain Brumont) qui démontre encore ses talents de vinification ! 

      8,25 €
    • Les Frontons flingueurs est un vin de copains, les copains qui se regardent le fameux film avec Lino Ventura, Bernard Blier, Francis Blanche, Robert Dalban... qui n'auraient pas craché sur ce breuvage entre 2 prises ! Le Château de La Colombière produit sur l'AOC Fronton des vins à base de Négrette en Bio et Biodynamie.

      9,17 €
    • Mathieu Cosse, l'homme du Causse, et Catherine Maisonneuve, ont créé le domaine en 1999 et se sont bâti très vite une solide réputation de vins élégants (Les Laquets) avec une belle pureté de fruit dans une Appellation de Cahors qui avait du mal alors à se renouveler après des années de vins tanniques pour fumeurs... Pour nous, Mathieu Causse est tout...

      25,00 €
      Vin Bio
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    LES VINS DU SUD-OUEST

    Le vignoble du Sud-Ouest est une région viticole de nouveau très dynamique en offrant une grande diversité de vins accessibles et plus hauts de gamme. En effet, c'est le vignoble qui compte le plus grand nombre de cépages blancs et rouges répertoriés dans une région viticole française (130 cépages). Sa surface importante, partant du sud-est du Bordelais jusqu’au Pays Basque, de l’Aveyron jusqu’à l’Ariège, sa diversité de terroirs et de climats permet une très grande richesse d'appellations et d'IGP connues ou plus confidentielles.

    La Cave à vins du Sud-Ouest Abacchus

    Profitez-en pour découvrir les nombreuses et très belles références en vins blancs, rosés, rouges et effervescents de la cave à vins du Sud-Ouest. Vous pouvez sélectionner plusieurs critères : couleur, région, type d’agriculture (biologique, biodynamie, …), styles de vins pour trouver le vin qu’il vous faut. La sélection est réalisée par Oliver, notre Caviste-Conseil, toujours en recherche de vins de vignerons engagés. 

    Nos Coffrets Vins du Sud-Ouest

    Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre la dégustation des vins du Sud-Ouest en alliant théorie et pratique grâce à notre application mobile et nos coffrets de dégustation de vin. 

    Nos coffrets vins thématiques vous permettent de découvrir et déguster des vins selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 700 questions.

    Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins du Sud-Ouest.

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    GUIDE DE LA DEGUSTATION

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