Val de Loire

Très vaste (plus de 57.000 ha) et très diversifiée, la vallée de la Loire offre avec plus de quarante AOC et une quinzaine d'IGP représentant prêt de 11% de la production française. Rouges gouleyants et charpentés, blancs secs ou moelleux (surtout d'excellents sauvignon et Chenin), rosés légers et mousseux joyeux se montrent chaque année les dignes héritiers d'une tradition vinicole plus que millénaire.
En rouge, c'est le royaume du cabernet franc et du côt (nom local du malbec); on peut trouver aussi du pineau d'aunis. En blanc, plusieurs cépages : melon de bourgogne vers Nantes (=muscadet), le chenin est le cépage phare, mais aussi le sauvignon en Touraine et centre-Loire.

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Il y a 77 produits.

  • Le Hérivault Vouvray Brut est parfait pour accompagner vos apéritifs entre amis. Ce vin a un super rapport qualité/prix: Trouver des Bulles Bio à ce prix là relève de l'exploit et en plus cette cuvéel est très appréciée en générale grâce à des bulles légères et un belle équilibre entre rondeur et fraîcheur.

    9,90 €
    Vin Bio
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  • La Bulle de Saignée du domaine Charles Pain est un vin rosé effervescent très sympa. Ce vin de l'AOC Touraine possède une belle gourmandise tout en gardant son côté vineux. Parfait à l’apéritif.

    10,00 €
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  • La Cuvée Domaine de la Cotelleraie est un super Saint-Nicolas-de-Bourgueil comme on les aime : gourmand, fruité, un vrai vin de plaisir qui peut accompagner de nombreux plats faciles à partager entre amis ou en famille. Avec cette cuvée, Gérald Vallée est vraiment un des grands vinificateurs de Saint-Nicolas-de-Bourgueil et à prix très doux !

    10,10 €
    Vin Bio
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  • Ma Favorite de Philippe Loquineau est un Cheverny qui allie la belle fraîcheur et l'aromatique du sauvignon à la rondeur du Chardonnay donnant un blanc sec aromatique et rond avec un superbe équilibre en bouche, très plaisant.

    10,20 €

  • Les Côts Hauts est un des meilleurs vins de Touraine à base de Côt ! Boire les Côts Hauts de Mikael Bourges c'est comme croquer dans une cerise Bigarreau bien juteuse. Le cépage Malbec plus connu a Cahors et appelé Côt en Touraine fait un vin fruité et plein de gourmandise. Et en plus ce vin contient très peu de sulfites, le plaisir garanti sans mal de...

    11,40 €
    Vin Bio
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  • Le Chemin de Travers(e)e du Domaine Dozon d'Eric Santier qui a travaillé chez le fameux Bernard Baudry à Chinon, représente bien le savoir faire de ce 'neo-vigneron' : tout d'abord pour avoir autant de fruité sur une parcelle limono-sableuse et d'autre part pour avoir un vin Nature qui n'a pas besoin de carafage pour se mettre en place. Un vin de plaisir,...

    10,30 €
    Naturel
    Vin Bio

  • Le Domaine d'Orfeuilles est le domaine de la famille Hérivault sur Vouvray qui produit de la qualité depuis de nombreuses années. Le Vouvray demi-sec est une méthode traditionnelle avec un dosage en demi-sec. La mode est aux Bruts, aussi pourquoi vous propose-t-on un demi-sec ? Parce qu'il a tout son intérêt dès l'apéritif et aussi au dessert, avec une...

    10,50 €
    Vin Bio
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  • La Cuvée Prestige de Charles Pain est un Chinon rouge à l'excellent rapport Qualité/Prix: c'est un Chinon de Coteaux où le travail manuel à la vigne et l'élevage esous bois pour affiner les tanins donnent généralement des prix plus élevés. Le millésime 2019 est un millésime très chaud.

    10,50 €
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  • Le Bois Jacou de Jean-François Mérieau est un belle exemple de Gamay de Touraine (AOC Touraine), léger et fruité.

    10,60 €
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  • Jean-François Mérieau est bien connu des amateurs de vins de Touraine originaux, bien fais à des prix abordables. L'Arpent des Vaudons est un Sauvignon blanc de Touraine facile à boire avec notes végétales rafraîchissantes, des notes de fruits blancs et une petite rondeur sympa en finale.

    10,60 €
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  • La cuvée Hérivault Orlov du Domaine d'Orfeuilles est un Vouvray demi-sec. C'est donc un vin tendre avec une belle acidité qui se mariera avec de nombreux plats asiatiques en plus de la facilité avec laquelle on l'ouvre à l'apéro.

    11,90 €
    Vin Bio
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  • La Côt'cotte est une cuvée exclusive faite par La Grande Tiphaine pour la Vinotheque de Tours, c'est-à-dire nous ! Cette cuvée est 100% Malbec appelé localement le Côt. Nous avons voulu cette cuvée hyper friande et digeste, un vin à partager entre copains !

    11,00 €
    Naturel
    Vin Bio
  • Soldes !

    Les Terrasses de Pascal Lambert est un vin de Chinon avec du fruit, de la fraicheur, croquant, sur la rondeur, sans aucune trace de poivron. Très gourmand !

    12,50 €
    Vin Bio
  • Soldes !

    L'Anjou Blanc 2017 est un vin blanc sec de Montgilet riche et rond, très agréable dès qu'on met le nez dans le verre et encore plus en bouche avec des arômes fruités particulièrement développées pour un Chenin. Un vrai plaisir.

    12,50 €
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  • La Cuvée Domaine de Bernard Baudry n'est pas en bas du coteau autour du domaine mais tout en haut du coteau, sur le plateau. Ce vin, 100% cabernet franc. est à mi-chemin entre les les Chinon souples des bords de fleuve et les vins bien structurés des coteaux. Ce n'est pas une pâle version de l'un ou de l'autre: il allie la gourmandise du fruit à une belle...

    11,50 €
    Vin Bio
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LES VINS DU VAL DE LOIRE

Le vignoble de la Vallée de la Loire représente plus de 57 000 hectares. On peut distinguer plusieurs sous-régions entre le pays nantais, le Muscadet, l'Anjou et le Saumurois, la Touraine et le Centre. Les vins du Val de Loire offre une très grande richesse de terroirs et de climats variés.

Cette très grande variété du vignoble de Loire permet une grande diversité de vins blancs secs et sucrés (Coteaux du Layon, Vouvray, Montlouis), de vins effervescents (Montlouis, Saumur et Crémants) et bien évidemment de vins rouges et rosés.

La Cave à Vins du Val de Loire Abacchus

Profitez-en pour découvrir les nombreuses et très belles références en vins blancs, rosés, rouges et effervescents de la cave à vins du Val de Loire. Vous pouvez sélectionner plusieurs critères : couleur, région, type d’agriculture (biologique, biodynamie, …), styles de vins pour trouver le vin qu’il vous faut. Notre sélection est réalisée par notre Caviste-Conseil, toujours en recherche de vins de Loire produits par des vignerons engagés. 

Retrouvez toute la sélection de la cave à vins Abacchus

Nos Coffrets Vins du Val de Loire

Nos Coffrets Dégustation de vins thématiques vous permettent de découvrir et déguster les vins de Loire selon différentes approches : Tour de France, régions viticoles, cépages blancs ou rouges, styles de vin, accords mets et vins, … Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne, la vinification et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz de plus de 2 700 questions.

Retrouvez notre sélection de Coffrets Vins du Val de Loire

S'initier à la dégustation du vin avec Abacchus

Abacchus vous offre la possibilité de découvrir et d'apprendre la dégustation du vin en alliant théorie et pratique grâce à des Box vins ludiques et pédagogiques. Grâce à nos 3 formules d'abonnement vin 3 ou 6 mois, vous découvrez chaque mois 4 vins selon un thème de dégustation défini accompagné d'un livret complet qui vous explique et vous accompagne dans votre initiation à la dégustation.