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Liste des produits par producteur Domaine Astraly

Un des 5 domaines de la petite appellation AOC Touraine Noble Joué mais aussi un vin doux de Malvoisie et autres vins de Touraine au bon rapport Qualité/Prix.

Jérémy Pierru est un vigneron-œnologue qui a repris de domaine de Jean-Jacques Sard. Il produit des vins de Touraine comme le Rosé de l'AOC Touraine Noble Joué, un vin blanc doux à base de  Malvoisie (moelleux issu de Pinot Gris), un vin rouge à base de Pinot Noir ainsi que du Touraine méthode traditionnelle rosé.



Les appellations : Touraine,Touraine-Noble Joué,Vin de France

Agriculture : Raisonnée sur 8 ha

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  • Voici une rareté et une curiosité à plus d'un titre : L'appellation Noble-Joué est toute petite avec moins d'une demi-douzaine de producteurs dans la banlieue de Tours, c'est un vin Gris, avec un assemblage de 3 cépages 'Pinot' (gris, meunier et noir) obligatoire. Le Gris est type particulier de vin rosé, très clair, couleur que l'on appelle 'œil de...

    7,00 €
  • Pinot Noir en Loire, ça rime bien, non ? Pourtant c'est loin d'être le cépage le plus cultivé le long de ce fleuve alors qu'il peut très bien s'y acclimater dans les zones les plus fraîches de Touraine. Jérémy utilise son Pinot noir pour cette cuvée et aussi dans son assemblage de 3 Pinots spécifique à l'appellation Touraine Noble Joué. Au domaine...

    8,00 €
  • La Malvoisie 2018 d'Astraly est un vin doux de Touraine bien sympa, que l'on adore sortir à l'apéritif ou sur des cuisines asiatiques/épicées. La Malvoisie est en fait le Pinot gris que l'on connait plus en Alsace mais qui a aussi une histoire dans le Val de Loire. Il est notamment utilisé par le domaine Astraly dans son Touraine Noble joué qui rassemble...

    11,70 €
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