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LES BOX À DÉGUSTER ET PARTAGER LE TEMPS D'UNE SOIRÉE
Echelles des sucres, des tanins, du corps... Box vin pour ressentir et comprendre le terroir | Box vin pour les gastronomes Box vin pour surprendre les plus connaisseurs |
Un "coffret dégustation vin" qui vous offre la possibilité de déguster un style de vin en particulier : vins blancs sucrés, vins rouges tanniques, accords mets & vins, …
La cuvée 'Sans sulfite' des...
Avec la "Box quel vin avec la raclette ? ", vous allez pouvoir tester 4 vins sur la raclette. Raclette classique, raclette au cumin, au poivre ou à l'ail des ours, il y a de plus en plus de possibilités de fromages. Quel vin avec la raclette ou les raclettes ?En général, je sors 2 vins, un blanc et un rouge, pour contenter tout le monde. Pas vous ? Nous...
Box vin Saint Valentin pour #winelover ! Un Champagne et un vin "rouge coeur" pour une parfaite soirée en amoureux. Avec le "Love Test" associé aux 2 vins, découvrez votre oeno-profil aux yeux de votre bien-aimé.e (test basé bien évidemment sur une grosse expérience de psychologie de comptoir !)
On dit souvent 'Le Rosé', mais c'est en fait les Rosés : gris, rose clair, rose saumon, Clairet. Les vins rosés sont eux aussi très différents. Alors quels rosés vont s'accorder avec votre été ?Découvrez notre Coffret Dégustation de 4 vins rosés de France. Il est accompagné d'un livret tutoriel pour savoir choisir son vin rosé en toute occasion et...
Avec la "Box vin et chocolat", vos papilles vont s'extasier avec le mélange de deux produits addictifs pour moi : Le vin et le Chocolat. Oui, en complément de ma passion pour le vin, j'ai aussi une grosse consommation de chocolat. Ils me procurent tous deux un grand plaisir gustatif et replacent peut-être les anti-dépresseurs ???? ! Du bonheur en barre et...
Au delà du Champagne, il existe de nombreuses façons de faire des vins effervescents (méthode ancestrale, méthode traditionnelle, ...), il existe un tas de possibilités ! Découvrez notre Coffret Vins effervescents constitué de 4 vins :de 4 vins effervescents selon les différentes méthodes : méthode ancestrale, méthode Charmat, méthode traditionnelle...
La culture de l'Apéro est une institution en France, mais des fois, le vin choisi avec les cacahuètes ou le tarama... donne un drôle de goût métallique... Même pour l'apéro, il faut mieux connaître quels vins vont le mieux avec quels plats et lesquels il faut mieux éviter. Avec le Coffret Vin Accords vins et apéro, vous allez passer un bon moment entre...
Qu'est-ce qu'un Vin naturel ou un Vin nature ? Les vins 'naturels' sont des vins issus de l'agriculture biologique qui ont été élaborés le plus naturellement possible : c'est-à-dire avec le moins de sulfites (SO2) possible, avec aucun truc ajouté (pas d'intrants), afin d'être au plus proche du goût du raisin et de son terroir, sans artifice. C'est pour...
Avec la "Box vin et Fromage, quels sont les meilleurs accords ?", vous allez passer un excellent moment entre amis grâce à ses vins et ses supports éducatifs. Rajoutez un plateau de fromage et amusez-vous en famille ou entre amis à combiner la théorie et la pratique des accords vins et fromages pour vous faire votre propre avis ! Le débat entre Rouge ou...
Vous aimez les vins rouges du Rhône sud, pleins de chaleur et de générosité ? Approfondissez vos connaissances à partir de 4 appellations de la vallée du Rhône méridionale, toutes à dominantes du cépage Grenache noir. Découvrez notre coffret Secrets des vins chaleureux du Rhône Sud constituéd'une sélection de 4 vins rouges, 100% en agriculture...
Découvrez les vins rouges Bio de France, dégustez les vins de 4 grandes régions viticoles afin de savoir lequel ou lesquels correspondent le plus à vos goûts. Découvrez notre Coffret Tour de France des vins rouges Biologiques constituéd'une sélection de 4 vins rouges bio de Bordeaux, Bourgogne, Loire et Rhône; d'un livret tutoriel pour connaitre...
Ce Coffret vin est vraiment ce qu'il vous faut pour ouvrir vos chakras : On a tous des aprioris sur des régions et sur des cépages. L'Aligoté n'est bon que pour le Kir, le Sylvaner et le Muscadet pour les fruits de mers, la Jacquère pour la fondue savoyarde... Ce coffret pourrait bien vous montrer le contraire. Chacun des 4 vins est fait à base de...
Sur les contre-étiquettes des vins, on trouve de plus en plus de labels autour d'une viticulture durable : AB, HVE, TerraVitis, Demeter, Nature & Progrès, Vin Méthode Nature... On comprend facilement qu'ils ont tous un lien avec la nature, mais qu'est ce que ça veut dire pour nous consommateurs ? Qu'a-t-on dans le verre exactement ? Découvrez et...
On dit souvent 'Le Rosé', mais c'est en fait les Rosés : gris, rose clair, rose saumon, Clairet. Les vins rosés sont eux aussi très différents. Alors quels rosés vont s'accorder avec votre été ?Découvrez notre Coffret Dégustation de 6 vins rosés de France. Il est accompagné d'un livret tutoriel pour savoir choisir son vin rosé en toute occasion et...
La Rive Droite du Bordelais est très réputée pour ses Grands Crus de Saint-Emilion et de Pomerol mais souffre aussi du #Bordeauxbashing lié à des masses de vins sous-qualitatifs marqués par le bois. Découvrez notre Coffret vin de 3 rouges de la Rive Droite de Bordeaux. Il est constitué d'une sélection de 3 vins rouges BIO sur 3 appellations phares de la...
"Orange is new Black" sur Netfllix et pour nous "Orange is new wine" ! Ce n'est pas artificiel comme le vin bleu. La couleur Orange est obtenue par macération de raisins gris ou roses. Découvrez notre Coffret Vin Orange, un coffret tout-feu tout-flamme ! Goûtez des vins originaux qui ont leur propre identité, ni rouge, ni blanc. Des vins faits qui...
Au delà de vins d'une région viticole précise, d'un cépage unique ou d'un assemblage de cépages, il existe différents styles de vins basés sur le type d'agriculture (biologique, biodynamique, naturelle, ...) où les méthodes de vinification ou l'histoire. En matière de dégustation, il est intéressant de pouvoir comprendre les différents styles de vins pour mieux cerner ses propres goûts mais aussi appréhender le travail du vigneron sur ces différentes cuvées.
On retrouvera dans tous nos coffrets dégustation Echelle et Equilibre des vins, la possibilité de mieux comprendre l'influence des grands éléments qui font le vin : la sucrosité, les tanins, l'acidité. vin sec, vin liquoreux, vin fruité, vin corsé, ces styles de vin n'auront plus de secrets pour vous.
On se pose toujours la question "Quel vin avec quel plat" et il y autant d'avis que de buveurs généralement. Toutefois, les professionnels s'accordent à dire que certaines règles et certaines alliances fonctionnent mieux que d'autres et qu'à l'inverse certains accords mets & vins sont à éviter totalement ! Toutes ces subtilités sont à découvrir dans nos coffrets accords mets & vins.
Les convaincus vous diront que les différences sont évidentes, les autres sans doute moins mais tout le monde s'accorde à dire que le type d'agriculture : "conventionnelle", biologique, la biodynamie et les vins naturels a une influence dans le style du vin et dans son goût. C'est pourquoi, nous avons pris le parti de vous proposer des coffrets vin 100% Bio.
Si le type d'agriculture influence le vin, le terroir le façonne bien plus encore ! Découvrez comment les terroirs s'expriment dans les vins et avec quelle force ils proposent des expressions parfois très différentes d'un même cépage grâce à nos coffrets dégustation Terroirs.
Le vigneron est une personne joueuse et apprécie de pouvoir proposer des vins différents. Ces vins originaux, parfois insolites peuvent être le fruit d'une première expérimentation qui s'est avérée concluante, d'un accident lors des vinification ou d'une réelle volonté d'aller vers des vins différents, nous avons choisi pour pouvoir vous faire découvrir ces OVNI (Objets Vinicoles Non Identifiés) au travers de nos coffrets vins originaux et insolites.
Abacchus vous offre la possibilité d’apprendre le vin et la dégustation en alliant théorie et pratique. Nos coffrets dégustation de vin thématiques vous permettent de déguster les vins selon différentes approches. Notre application mobile vous donne accès à des contenus pédagogiques sur le vignoble, la vigne et vous permet d’apprendre de façon ludique grâce à notre Quizz.
Vous souhaitez vous inscrire ou offrir un apprentissage régulier de la dégustation, mensuellement, découvrez nos 3 formules d'abonnement vin de 3 à 6 mois ou vous recevez chaque mois 4 vins sur un thème de dégustation précis accompagné de son livret tutoriel. Les cépages blancs ou rouges, les régions viticoles de France ou bien encore l'équilibre des vins n'auront plus de secrets pour vous avec nos box vin mensuelles.
