LES VINS

Retrouvez dans notre cave tous les vins proposés dans nos coffrets dégustation. Une sélection fine et précise de vignerons soucieux de leurs terroirs et de l'expression de leurs vins.

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Il y a 64 produits.
  • Longhorne Creek est moins connue que sa voisine, McLaren Vale pour ses vignobles. Pourtant, elle a des atouts grâce à son climat plus frais pour faire des Syrah sur le Fruit. Cette Syrah ('shiraz') de Heartland est vinifiée par  le très célèbre oenologue Ben Glaetzer (meilleur oenologue australien en 2004, personnalité de l’année R.P. en 2005…). C'est une...

    20,00 €
  • Le domaine Combier est un domaine réputé de Crozes-Hermitage et du Rhône. Cette cuvée est la cuvée domaine en appellation Crozes-Hermitage, un modèle du genre !

    20,00 €
    Vin Bio
  • Le Saint-Joseph Blanc du domaine du Chêne, est un vin blanc surprenant car de par son élevage et sa maturité, il peut faire penser à des Bourgogne du Sud, comme un Mercurey. .

    20,90 €
  • Le vin: 90% syrah, 10% grenache. / Profil du vin: équilibre entre puissance et finesse qui sent le soleil et la garrigue.

    21,00 €
    Vin Bio
  • Des Vieilles vignes veloutées, taillées pour la garde. Un Vacqueyras dans un style droit qui montre tout le savoir-faire de la maison Laurent-Tardieu. 

    21,00 €
  • Le Chinon Les Puys de Pascal Lambert est un Chinon à la bouche pleine,  aux arômes bien mûrs avec un côté salivant, avec une belle énergie. Les Puys est situé sur le coteau de tuffeau de Chinon sur une couche spéciale de calcaire jaune.

    21,00 €
    Vin Bio
  • La cuvée domaine d'André Perret en AOC Saint-Joseph est un 'Saint-Jo' comme on les aime, riche et rond, qui se marie avec de nombreux plats ! André Perret est un homme discret, mais dont les cuvées en Saint-Joseph et en Condrieu sont très recherchées

    21,00 €
  • La Clef de Sol de La Grande Tiphaine (Coralie et Damien Delecheneau) est juste un Grand Vin, un Grand Chenin, riche et structuré, taillé pour la garde et les bons repas. A carafer ou ouvrir 2 H.

    21,00 €
    Vin Bio
  • Jean-Michel Giboulot, situé à Savigny-les-Beaune, sur la Côte de Beaune , produit ce Pinot Noir Bio en AOC Bourgogne pour avoir une joli fruit rouge tout en légèreté, facile à boire en de nombreuses occasions.

    21,40 €
    Vin Bio
  • La Cuvée Georges de David Reynaud est un très beau vin rouge de l'aoc Crozes-Hermitage, structuré, concentré et élégant. Une belle Syrah de la vallée du Rhône Septentrional.

    21,40 €
    Vin Bio
  • Vincent Gaudry et ses vins comme la Mélodie de Vieilles Vignes sont absolument à connaitre pour découvrir ou redécouvrir l'appellation Sancerre. La mélodie vient du fête que les vignes parlent à Vincent car il sait les écouter, il travaille en symbiose avec elles... C'est l'homme qui murmurait à l'oreille des vignes ! Et ses vignes le lui rendent bien: ce...

    21,50 €
    Vin Bio
  • Profil du vin : Robe violette profonde. Nez captivant aux arômes frais, forestiers et notes d'épices. La bouche est structurée, avec un large volume. Tanins soyeux. Goût de fruits des bois. La finale est équilibrée et persistante.

    21,80 €
  • Le Gigondas de Raspail-Ay ([é]) et un vin rouge expressif, puissant et corsé, avec un très beau volume. Il pourra se marier avec de nombreux plats. Encore une belle réussite pour ce domaine à la qualité constante.

    21,80 €
  • Le vin : 60% Viosinho; 40% Verdelho. / Profil du vin : Robe citron pâle. Nez expressif sur les agrumes frais et une belle minéralité. La bouche est engageante avec une bonne structure et un bon volume. Bonne longueur en bouche.

    21,80 €
  • Le Poulsard est un cépage typiquement jurassien, il doit son nom à la 'Pelousse', sorte de baie sauvage comestible, il a des arômes de sous-bois et de fruits rouges intenses, un rien sauvage. Le Domaine Pignier fait partie de l'avant-garde des productions Bio et Naturels des Côtes du Jura avec Stéphane Tissor. Le Poulsard de Pignier, grâce à ce travail...

    21,90 €
    Naturel
    Vin Bio
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LA CAVE A VINS ABACCHUS

Dés le lancement d'Abacchus, nous avons souhaité vous offrir une sélection de vins fine et précise. C'est pourquoi nous vous proposons actuellement à peine plus d'une centaine de cuvées dans notre cave à vins. Bien évidemment, nous dénichons et dégustons régulièrement de nouveaux vins de France ou du Monde pour vous offrir toujours plus de diversité et de curiosité dans nos coffrets vins et nos Box abonnements vins lors de vos dégustations.

Nous avons prêté un soin tout particulier à notre sélection de vins, car ce sont ces vins qui composent nos coffrets dégustation et nos box abonnement d'apprentissage. ces vins sont sélectionnés par notre caviste expert auprès des meilleurs vignerons et domaines de France. Vous trouverez une représentation des différentes régions viticoles françaises.

Les vins de France

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection représentative des principaux vignobles de France : vin Val de Loire, vin Bourgogne, vin  Rhône, vin Languedoc, vin Roussillon, vin Bordeaux, vin Alsace, vin Champagne, vin Provence, vin Corse, Vin Jura, Vin Savoie et Vin Bugey ...

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents et Champagne, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. 

Les vins du Monde

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection des principaux vins du Monde : vin italien, vin espagnol, vin malbec argentin, vin riesling allemand, vin Afrique du Sud, vin Australie, vin Chili, vin Mexique, vin USA, vin Nouvelle-Zélande...

Les vins des Box Pedago

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. Ainsi vous pouvez retrouver facilement les vins de la Box Découverte du Vinles vins de la Box Tour des Régions et les vins de la Box Comprendre le vin