LES VINS

Retrouvez dans notre cave tous les vins proposés dans nos coffrets dégustation. Une sélection fine et précise de vignerons soucieux de leurs terroirs et de l'expression de leurs vins.

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Il y a 98 produits.
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    Jean-Michel Giboulot, situé à Savigny-les-Beaune, sur la Côte de Beaune , produit ce Pinot Noir Bio en AOC Bourgogne pour avoir une joli fruit rouge tout en légèreté, facile à boire en de nombreuses occasions.

    18,19 € 21,40 € -15%
    Vin Bio
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  • Voici un Pinot noir des Côtes du Jura. Sa typicité réside dans une aromatique alliant croquant et fruité du pinot noir et des arômes plus complexes de terroir. Champ Divin réussit là une belle version de Pinot noir. 

    18,50 €
    Vin Bio
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  • Voilà une belle histoire, la belle d'Aunis a été ramenée par amour au Château Tire Pé et en fat une nomade ! Loin d'être un conte, David Barrault a tellement aimé le Pineau d'Aunis, cépage rare de Loire qu'il a ramené quelques pieds chez lui dans le Bordelais.

    18,50 €
    Vin Bio
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  • Château Les Jonqueyres fait partie des domaines de la nouvelle vague Post-Parker du Bordelais. Ce vin est un peu un ovni dans une appellation, Blaye-Cotes de Bordeaux, plutôt habituée aux vins de base assez standards o voire étriqués. Ici, on est sur une dominante Merlot travaillée en Bio avec Brio (arf)!

    22,00 €
    Vin Bio
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  • Réduction

    La N°3 d'Embres et Castelmaure est une valeur sûre du Languedoc. C'est une bombe de fruit et de générosité Sudiste. Corsé, solaire , son ampleur et sa concentration raviront les amateurs de vin du Languedoc.

    18,95 € 22,30 € -15%

  • Le domaine Combier est un domaine réputé de Crozes-Hermitage et du Rhône. Cette cuvée est la cuvée domaine en appellation Crozes-Hermitage, un modèle du genre !

    20,00 €
    Vin Bio
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  • La cuvée domaine d'André Perret en AOC Saint-Joseph est un 'Saint-Jo' comme on les aime, riche et rond, qui se marie avec de nombreux plats ! André Perret est un homme discret, mais dont les cuvées en Saint-Joseph et en Condrieu sont très recherchées

    21,00 €
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  • Persia est un grand vin du Ventoux élaboré par le domaine Fondrèche. C'est un vin très dominé par la Syrah, adaptée aux climats plus frais des meilleures parcelles du Ventoux. Ce vin est souligné par un très bel élevage en barriques.

    21,00 €
    Vin Bio
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  • Le Chinon Les Puys de Pascal Lambert est un Chinon à la bouche pleine,  aux arômes bien mûrs avec un côté salivant, avec une belle énergie. Les Puys est situé sur le coteau de tuffeau de Chinon sur une couche spéciale de calcaire jaune.

    21,00 €
    Vin Bio
  • Réduction

    Pascal Rivière gère son domaine de 7 ha, La Jasse Castel, en Bio depuis de nombreuses années. Ses vins ont toujours un certaine élégance. C'est le cas pour la cuvée La Jasse en AOC Terrasses du Larzac, un vin corsé avec une aromatique complexe et fine.

    21,25 € 25,00 € -15%
    Vin Bio

  • Profil du vin : Robe violette profonde. Nez captivant aux arômes frais, forestiers et notes d'épices. La bouche est structurée, avec un large volume. Tanins soyeux. Goût de fruits des bois. La finale est équilibrée et persistante.

    21,80 €
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  • Le Tibouren est un cépage rare que le Clos Cibonne a permis de maintenir. Pourtant, le Tibouren (prononcer [Tibourin]) est un cépage antique qui a été beaucoup produit en Provence car c'était le cépage préféré de César. La Cuvée Clos Cibonne rouge utilise majoritairement ce cépage pour un résultat étonnant, loin des cuvées rouges puissantes des Côtes de...

    22,00 €
    Vin Bio

  • Des vignes à l'ombre des Dentelles de Montmirail conduites en bio pour un Gigondas mûr mais frais et même digeste ! Le Domaine de la Buissière est un domaine familial géré par les frères Faravel qui ont converti le domaine au Bio, sans certification, avec des rendements très raisonnables.

    22,10 €
    Vin Bio
  • Réduction

    Un vin rouge d'Afrique du Sud. Nez sur la prune mûre, la cerise noire et la réglisse. En bouche, les arômes se poursuivent avec des tanins souples et bien arrondis.

    22,10 € 26,00 € -15%
    Naturel
    Vin Bio
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  • Réduction

    Le Rouge comme Renard de Paul Fuchs, le fils d'Henri, a une belle couleur rubis étincelant qui annonce une version fruitée du Pinot noir d'Alsace. En bouche, on retrouve ce fruité gourmand sans excès d'alcool comme on en trouve trop souvent sur les millésimes chauds et avec un beau volume et de l'élégance liés à l'élevage en bois. Un grand Pinot noir,...

    24,31 € 28,60 € -15%
    Vin Bio
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LA CAVE A VINS ABACCHUS

Dés le lancement d'Abacchus, nous avons souhaité vous offrir une sélection de vins fine et précise. C'est pourquoi nous vous proposons actuellement à peine plus d'une centaine de cuvées dans notre cave à vins. Bien évidemment, nous dénichons et dégustons régulièrement de nouveaux vins de France ou du Monde pour vous offrir toujours plus de diversité et de curiosité dans nos coffrets vins et nos Box abonnements vins lors de vos dégustations.

Nous avons prêté un soin tout particulier à notre sélection de vins, car ce sont ces vins qui composent nos coffrets dégustation et nos box abonnement d'apprentissage. ces vins sont sélectionnés par notre caviste expert auprès des meilleurs vignerons et domaines de France. Vous trouverez une représentation des différentes régions viticoles françaises.

Les vins de France

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection représentative des principaux vignobles de France : vin Val de Loire, vin Bourgogne, vin  Rhône, vin Languedoc, vin Roussillon, vin Bordeaux, vin Alsace, vin Champagne, vin Provence, vin Corse, Vin Jura, Vin Savoie et Vin Bugey ...

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents et Champagne, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. 

Les vins du Monde

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection des principaux vins du Monde : vin italien, vin espagnol, vin malbec argentin, vin riesling allemand, vin Afrique du Sud, vin Australie, vin Chili, vin Mexique, vin USA, vin Nouvelle-Zélande...

Les vins des Box Pedago

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. Ainsi vous pouvez retrouver facilement les vins de la Box Découverte du Vin, les vins de la Box Tour des Régions et les vins de la Box Comprendre le vin.