LES VINS

Retrouvez dans notre cave tous les vins proposés dans nos coffrets dégustation. Une sélection fine et précise de vignerons soucieux de leurs terroirs et de l'expression de leurs vins.

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Il y a 12 produits.

  • Qu'est que le Bordeaux Clairet ? Revenons aux sources du style des Bordeaux rouges du... 18ème siècle... à cheval entre le rouge et le rosé. On peut le voir gustativement comme un rouge léger et fruité. Pour les accords mets-vins, le Bordeaux Clairet comble le trou entre Rosé pas assez goûteux et Rouge pas assez léger. Boire de l'histoire, boire de...

    6,00 €
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  • Voici une rareté et une curiosité à plus d'un titre : L'appellation Noble-Joué est toute petite avec moins d'une demi-douzaine de producteurs dans la banlieue de Tours, c'est un vin Gris, avec un assemblage de 3 cépages 'Pinot' (gris, meunier et noir) obligatoire. Le Gris est type particulier de vin rosé, très clair, couleur que l'on appelle 'œil de...

    7,00 €
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  • Le Rosé de Saigné du domaine Charles Pain simple, fruité et généreux. Ce vin de l'AOC Chinon est à partager en Barbecue, ou lors de réunions avec des amis ou en famille sans complication. Ce Chinon rosé est en effet très (trop ?) facile à boire, sur le fruit, généreux.

    7,70 €
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  • Ce vin de l'appellation Coteaux du Vendômois est un Pineau d'Aunis de Patrice Colin. Gris est épice et élégant avec un bel équilibre en bouche.

    8,50 €
    Vin Bio
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  • Voici un Rosé de pressée de Jourdan et Pichard fait à base de Cabernet franc qui lui donne un peu de couleur et de matière en bouche. C'est juste ce qu'il faut pour accompagner de bonnes grillaes de bœuf, le tout avec de la fineS ;-)

    8,90 €
    Vin Bio

  • Le Cabernet d'Anjou est bien une curiosité en France : un rosé doux, c'est à dire avec des Sucres Résiduels (qui ne se sont pas transformé en alcool) pour une bouche tout en douceur, très fruitée et croquante.. Le Domaine de Montgilet géré par les 2 frères Victor et Vincent Lebreton le réussit particulièrement. C'est gourmand et ça accompagne des beaux...

    9,70 €
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  • Le TSH rosé du Château Tour Saint Honoré est un rosé des Côtes de Provence fait en Bio : c'est important pour ne pas avoir mal à la tête (ou en tout cas savoir que c'est lié au soleil et pas au vin). Ce vin passe avec de nombreux plats d'été.

    10,10 €
    Vin Bio
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  • Le vin rosé issu de nombreux cépages (Syrah, Grenache, Rolle, Cinsault, Mourvèdre). Une belle robe saumon pale, un nez fruité, vif et agréable. En bouche, fraîcheur, rondeur, souplesse, et fruité. Élégant et chaleureux.

    10,90 €
    Vin Bio
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  • La cuvée Lune rose du domaine des Carabiniers a la particularité d'être un vin rosé naturel, c'est-à-dire sans sulfites ajoutés ni aucun intrants. Cette approche de la vinification permet d'avoir une expression encore plus gourmande du cépage grenache, sur les fruits rouges (Fraise, Groseille).

    11,50 €
    Naturel
    Vin Bio

  • Le vin rosé de Fondrèche, en AOC Ventoux, est un de nos vins rosés préférés : une belle expression aromatique (pêche) de la structure en bouche et une belle fraîcheur comme il se doit pour ce beau vin rosé pour accompagner votre été.

    11,90 €
    Vin Bio

  • Le Tavel des Carabiniers est un des grands 'hit' de ce domaine. Belle régularité sur des vins qui allient toujours la structure du Tavel, parmi les vins rosés avec le plus de corps et de couleur, à un joli fruité et surtout toujours une touche de fraîcheur.

    13,00 €
    Vin Bio
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  • nouveau

    Un très grand rosé à gouter absolument ! Le Bandol rosé du Domaine Tempier est un modèle du genre : un Bandol vineux reconnaissable entre mille élaboré par un domaine phare de l'appellation Bandol.  Un petit bijou d'épices et de fruits que les amateurs éclairés de Bandol s'arrachent.

    24,50 €
    Vin Bio
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LA CAVE A VINS ABACCHUS

Dés le lancement d'Abacchus, nous avons souhaité vous offrir une sélection de vins fine et précise. C'est pourquoi nous vous proposons actuellement à peine plus d'une centaine de cuvées dans notre cave à vins. Bien évidemment, nous dénichons et dégustons régulièrement de nouveaux vins de France ou du Monde pour vous offrir toujours plus de diversité et de curiosité dans nos coffrets vins et nos Box abonnements vins lors de vos dégustations.

Nous avons prêté un soin tout particulier à notre sélection de vins, car ce sont ces vins qui composent nos coffrets dégustation et nos box abonnement d'apprentissage. ces vins sont sélectionnés par notre caviste expert auprès des meilleurs vignerons et domaines de France. Vous trouverez une représentation des différentes régions viticoles françaises.

Les vins de France

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection représentative des principaux vignobles de France : vin Val de Loire, vin Bourgogne, vin  Rhône, vin Languedoc, vin Roussillon, vin Bordeaux, vin Alsace, vin Champagne, vin Provence, vin Corse, Vin Jura, Vin Savoie et Vin Bugey ...

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents et Champagne, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. 

Les vins du Monde

Vous trouverez dans notre cave à vins Abacchus, une sélection des principaux vins du Monde : vin italien, vin espagnol, vin malbec argentin, vin riesling allemand, vin Afrique du Sud, vin Australie, vin Chili, vin Mexique, vin USA, vin Nouvelle-Zélande...

Les vins des Box Pedago

Vins blancs, rosés, rouges ou bien vins effervescents, les vins présents dans la cave sont les vins que nous avons sélectionnés pour vos Coffrets et vos Box vins. En effet, nous souhaitons que vous puissiez recommander les vins que vous avez appréciés lors de vos dégustations thématiques ou durant votre abonnement mensuel. Ainsi vous pouvez retrouver facilement les vins de la Box Découverte du Vin, les vins de la Box Tour des Régions et les vins de la Box Comprendre le vin.